Ardbeg 1975 Cask 4699

Ardbeg SMWS 33.70 - “Keith Richards Meets Socrates Classics”

香り: 最初に甘い煙が感じられ、蜂蜜の砂糖と、シェリーで熟成させたウイスキーに時々見られる肉のブイヨンの香りが少しします。 味覚: すごい。バーで数日間空にされていない灰皿に舌を入れたような、超灰っぽい香り。灰、乾いた灰、たっぷり。後から甘いシェリーの香りが煙、タール、煤、焦げた木、リコリスと混ざり合います。アードベッグはたいてい灰っぽいのは知っていますが、このウイスキーはその灰っぽさを極限まで押し進めています。好きならお好みで、そうでない場合はそのままにしておいてください。甘いシェリーの香りとワインの香りがスモーキーで煤っぽく、灰っぽい側面とよく混ざり合い、2つの香りの間には非常に繊細な相互作用があり、数秒ごとに「灰っぽい」と「甘い」が切り替わります。最高です。 フィニッシュ:...

Score 90/100

Ardbeg Kildalton 2014

アードベッグ キルダルトンについて良い話はたくさん聞いていたが、スヴェン C. がサンプルをくれるまで、ようやく味わうことができなかった。そのため、期待は高かった。 香りはやや柔らかく、灰と煤のいい香り、お決まりの柑橘類、プラスチシンのほのかな香り。蜂蜜のしずくとドライアプリコットのほのかな香り。燻製ハム。スパイスは控えめだが。数分後には海水のようにかなり塩辛くなる。私はそれがかなり好き。濃厚ではないが、それでも十分だ。...

Score 84/100

Ardbeg Alligator

アードベッグ アリゲーターは、私が買った中で初めて高価だと評価したウイスキーです。数年前、クリスマスの2週間ほど前、混雑した店で、私と友人はウイスキー愛好家として真剣に受け止められるには若すぎるように見えました。しかし、味見をして1本買って帰りました（それ以来、そこで買い物はしていませんが…）。そして今、1学期が終わり、お祝いに一杯飲む必要があります。また、喉が痛くなってきたので（いいえ、オランダ語を勉強しているわけではありません）、私を殺そうとしているものを殺すためにアリゲーターを飲みに行こうと思いました。...

Score 94/100

Ardbeg Uigeadail

2009年に瓶詰め。アルコール度数48%と評価されています グラスに少し裂け目があり、かなり油っぽいです。 香り: 革、炭、ピート。アルコールは鼻に少しべたつき、細かいところまで感じ取るのは難しいです。水を加えると革の香りだけが残り、アルコールがさらに際立ちます。思ったほど複雑ではありません。 口当たり: 革と炭がたっぷり。ヨウ素の香りが少しありますが、支配的ではありません。しかし、後味に少し苦味があり、あまり好ましくありません。アルコールで舌が少し麻痺します。グラスに注いだときよりも口当たりは油っぽさが減ります。水を加えると炭の味が支配的になり、ピートは消え、革の味が少し残るだけです。アルコールの味が少しし始めますが、苦味はなくなります。 後味:...

Score 85/100