Ardbeg 1974 Cask 2741

Ardbeg Corryvreckan

このボトルは1年間、私のキャビネットに開けたままにしていました。今日ようやく飲み終えたので、間違いなくよく呼吸しています。 加水なし: クリーミーな香りに塩気と、強いがまろやかなピートスモーク。また、Airigh Nam Beistと似ていない、わずかなトフィーの甘さもあります。青リンゴの香りも少しあります。クリーミーさが最大の特徴だと思います。 味覚: 最初は塩気のあるトフィーで、後からピートがやってきます。まだ少しクリーミーでもあり、トフィーアイスクリームでしょうか? 加水なしのフィニッシュは少し強すぎます。水を数滴加えると、ピートが味覚を支配し、特にフィニッシュはスモーキーで非常にドライで長く残ります。うーん、私はストレートの味が好きですが、加水したフィニッシュの方が好きですね。...

Score 90/100

Ardbeg Perpetuum

アードベッグ パーペチュアムは、アードベッグ蒸留所の 200 周年を記念した 2015 年のアードベッグ デー リリースです。熟成年数の表示はありません。アードベッグによると、パーペチュアムの熟成にはバーボン樽とシェリー樽の両方が使用されたとのことです。レビューしたボトルは 1 か月開けたばかりで、@Nock から提供されたものです。 色: 非常に淡い 香り: 鋭いエッジがあり、主に高音で、わずかに刺激的なスモークと中程度の甘さのピートが、よく溶け込んだモルトの風味に伴っています。塩水とごくわずかなワインの影響がこの驚異的な香りによく溶け込んでいます。まさに一流です。ワイン樽が使用されていると聞いていなければ、ワイン樽が使用されているとは思わなかったでしょう。 味:...

Score 88/100

Ardbeg Ardbog

このボトルを調達してくれた @Victor に感謝します。このボトルのおかげで会う口実ができました。本当に感謝しています。 今年の父の日にこのボトルを開けました。テイスティングは 2013 年 9 月 9 日に行われました。 香り: 非常にワインの香りがして、ゴムタイヤの香りがします。甘くてピーティーですが、ガリレオより少し低いトーンです。甘さはガリレオよりはるかに高く、スーブレット ソプラノ トーンで、非常に軽くて機敏な甘さです。柔らかい赤いフルーツ (ラズベリーとイチゴ)...

Score 92/100

Ardbeg Ardbog

香り: ピート、灰、塩味のトフィーの上に甘いトフィーが重なる。少しハーブの香りもある。灰。スモークハムと塩味のカシューナッツに加えて、甘いピートと土っぽい香り。甘く風味豊かだが、薬草のような土っぽい香り。素晴らしい。 味覚: かなりオイリーで濃厚。塩味のナッツとアーモンド、トフィーの香りがする。ピートの香りが濃厚で、ホットなシナモンのエッジがある。リンゴと大量の灰の香りがほのかに漂い、海水塩の香りが少しする。 フィニッシュ: 長く続く、やや甘く、やや苦いフィニッシュ。ダークチョコレート。灰。コーヒー。

Score 90/100