Aberlour a'Bunadh No Batch

Aberlour 16 歳 Double Cask

アベラワー蒸留所は、灰色の石壁、鮮やかな赤いドアと装飾、そしてその横を流れるせせらぎが特徴で、スペイサイドで最も美しい場所の 1 つです。訪問時に蒸留所を見学する機会はありませんでしたが、そこで食事をすることができました。ウイスキー シェフのマルティーヌ ヌエットが、さまざまなアベラワーのウイスキーに合う料理と料理を組み合わせた素晴らしいメニューを用意してくれました。素晴らしい夜でした。次回スペイサイドを訪れるときは (いつになるかわかりませんが)、蒸留所を見学したいと思っています... この 16 年物は、バーボン樽とシェリー樽の 2 樽で熟成されています。色は深い赤みがかった金色です。香りはダーク...

Score 94/100

Aberlour A'bunadh

A'bunadh についてはレビューがたくさんあるので、詳しくは説明しません。バッチ 46 と 49 を比較しますが、共通点ではなく相違点を明らかにします。両方のボトルは満杯です。バッチ 46 は 3 か月ほど開けており、バッチ 49 は今夜開けました。 バッチ 46 の香り: A'bunadh の高音が多くあります。オークは白で、珍しい干し草の香りもはっきりしています。ケーキのスパイスはとても開いていてはっきりしていますが、圧倒的なアルコールが伴っています。チョコレートはオレンジとライラックの香りとともに本当に背景に感じられます。加水するとアルコールは抑えられ、チョコレートの香りが増え干し草の香りが減り、花の香りはローズウォーターに近づいていますが、そこまでには至っていません。 バッチ...

Score 88/100

Aberlour A'bunadh

葉 アベラワーは、20年以上前からアブナドをリリースしています。「井戸から」という意味です。私は幸運にも10バッチほど試飲しましたが、味はどれもかなり似ています。当然のことです。今日は、13年以上前の2007年に瓶詰めされた初期のバッチ、22番を試飲します。 濃いシェリーと濃い赤のフルーツ。しかし、驚くほど塩辛い香りもありますが、すぐに消えます。タバコの葉が支配的で、次に黒ブドウとクランベリーが続きます。次にヘーゼルナッツが一握り。ティースプーン1杯の水を加えると、甘さは少し抑えられますが、アニスシードが少し感じられます。これもまた非常に魅力的な香りです。...

Score 87/100

Aberlour 10 歳

(ジョークは抜きで)。 グレンケアンで試飲。小さじ半分の湧き水。 ウイスキーの知識とコレクションを増やそうと決めたとき、これが最初に買ったシングルモルトでした。いわば足を浸すような感じで、まずは安価なウイスキーから始めるのがいいと思いました。今ではかなり高価なウイスキーを試飲していますが、アベロア10年に対する私の尊敬の念は、まったく薄れていません。 脚は長くて細い (全盛期のツイギー)。 色: 中程度から濃い琥珀色。 香り: トフィー、上質なダークチョコレート、オレンジ、そしておそらく数個のチェリー。とても満足できる温かみのある香り。 味:...

Score 86/100