Aberlour 1971

Aberlour SMWS 54.75 Refined, refreshing and redolent

SMWS から開けた 3 本目のボトル (週末に飲み終えた) は、16 年物のアベロールで、そのほとんどをリフィル バーボン樽で熟成し、その後、ここ数年は焦がしのきいたホッグスヘッドに移したものだ。 最近、スコットランドの蒸留所では焦がしのきいた樽が当たり前になっている。その使用は素晴らしい革新的なものとして喧伝されているが、私の考えでは、ほとんどの場合、古くなった 3 回目または 4 回目のリフィル バーボン樽に入れられたために初期の熟成が冴えないことを補うために使用されているというのが真実である可能性が高い。 さて、ウイスキーの話に移ろう。 香り バニラがたっぷり。スパイスが少し。桃。 味わい...

Score 80/100

Aberlour 16 歳 Double Cask

先週、アブナドに甘やかされた後、16を試してみました。とてもしっかりした一杯ですが、馬に乗って疾走しているのが、素敵な速歩に変わったような感じがします。それでもとても楽しく、非常に楽しめますが、興奮は欠けています。 香り: 良い。とても良い。チェリー、シェリー、バニラ、スパイス、シナモン。これは好きです! 味わい: 心地よい重みがあります。シナモンがさらに増し、今度は木の煙、ドライフルーツ、バニラが加わります。間違いなく美味しいですが、「はい、これは素晴らしいですが、アブナドではありません」と言わずにはいられません。 フィニッシュ: 素敵。チェリー、バニラ、そして再び煙とオークが加わります。シェリーは良い印象を残します。...

Score 85/100

Aberlour A'bunadh

最近、バッチ 34 のボトルを入手してレビューしましたが、ほとんど水を加えずに飲みましたが、素晴らしいものでした。スーパーでバッチ 31 と 30 (バッチ 35 は英国で販売中) のボトル 3 本が埃をかぶっているのを発見したので、購入することに決めました... バッチ 31 を開けたボトルは 34 とはかなり異なっています。香りは穏やかで、オイル、アルコール、シェリー酒でそれほど圧倒されることはなく (耐性が強くなっているのでなければ)、モカ、アーモンド、チェリー バニラの香りがより穏やかです。 不思議なことに、このボトルの最初の数杯は、B34 とは異なり、水 (私はいつもエビアンのキャップ半分を使用します) で飲んだ方が美味しく、ウイスキーの味が本当に開きました。チョコレート...

Score 95/100

Aberlour 18 歳

蒸留所によると、18年物のアベラーはシリーズのフラッグシップだそうだ。完璧な構造を持つアベラーの究極的な表現であるはずだ。魅力的に聞こえる。すぐにわかるだろう。素晴らしい色で、美しく泡立っている。 香りは心地よく柔らかく甘い。そう、これは素晴らしい。蜂蜜、アプリコット、オレンジ（皮も含む）、黒ブドウ、アーモンドケーキ、そしてほんのりユーカリの香り。ほのかなスモークの香りが全体の味を完成させる。素晴らしく複雑な香り。 口に含むととてもクリーミー（でも完全にはそうではない）、甘くてスパイスが効いている。甘いモルト、黒果実（干しプラムとアプリコット、サルタナの塩漬け）、リコリス、ミント。レザー。またケーキ。アルコール度数43%なのにかなりパンチがある。...

Score 88/100