Tullibardine 1993 Sherry Wood Finish

Tullibardine 34 歳 1980 Malts of Scotland

数か月前、私はまったく新しい公式タリバーディンを試飲しましたが、熟成年数で言えば、この新しいモルト オブ スコットランドのリリースには遠く及びません。これはシェリー樽で 34 年間熟成されたものです。タリバーディン 1980 は私にとって初めてのものです。1980 年 5 月に蒸留され、2014 年 6 月に瓶詰めされました。 ココアバター、ブラウン シュガーを添えたバナナのマッシュ、ミラベル、蜂蜜、蜜蝋、グーズベリー、マラスキーノ チェリーの素晴らしい甘い香り。バニラ、アーモンド、そしてほんのりとした綿菓子の香り。そう、これは最高です!...

Score 89/100

Tullibardine Aged Oak Edition

タリバーディンは、パースシャーのブラックフォード村にあり、12 世紀に遡るスコットランド最古の醸造所の跡地にあります。しかし、この蒸留所の実際の設立は 1949 年で、スコットランドで最も新しい蒸留所の 1 つです。今日は、2010 年の熟成年数表示のないモルト、エイジド オーク エディションを試飲します。少し調べてみると、これは古いウイスキーと新しいウイスキーの両方を混ぜたものです (蒸留所は 2003 年に再オープンしました)。 香りは、桃、リンゴ、フキ、ダンボールの香りがする弱くておとなしいものです。悪くはありませんが、おとなしいので、本当に驚くことはありません。...

Score 71/100

Tullibardine 20 歳

私が最後にタリバーディン 20 を味わったのは、2013 年のことでした。MEUG ルーフトップ フェスティバルの出展者の 1 人が最近彼と一緒に瓶詰めをしたので、このモルトをもう一度試すのはいい考えだと思いました。このモルトは、ファーストフィルのバーボン樽だけで 20 年間熟成されました。 バナナ、パイナップル、オートミール、バニラ、ハチミツの、とてもフルーティーで甘い香り。ココアバターと綿菓子の香り。ミラベル。柔らかく飲みやすく、見落としやすいように思います。でも、時間をかけて味わうなら、本当に価値があります。...

Score 85/100

Tullibardine 1975

1970 年代の Tullibardine: あまり飲んだことはありません。1973 年の 2 種類だけ、友人の誕生日パーティーで試飲しました (友人は 1973 年生まれです)。今、グラスに注いでいるのは、2007 年に公式に発売された Tullibardine 1975 です。 香りは最初からジューシーで、フルーティーで甘いのですが、長くは続きません。すぐに干し草と木の削りくずの香りがします。次に、イチゴジャムとアーモンドの香りがします。これらが合わさって、素晴らしい香りが生まれます。...

Score 87/100