Tormore 1992 20 年 Cask #100154 Berry Bros Berry Bros & Rudd

Tormore 16 歳

これは私が飲んだ7本目のTormoreです。これは新しいパッケージに入った新製品で、アメリカンオークで16年間熟成されています。 バニラクッキー、チョコレート、あらゆる種類のナッツ、そして大量のバタースコッチの香りが広がります。実は、カフェノワールのクッキーを思い出します。チョコレート、グーズベリー、アプリコットの香りがほのかに漂います。これはなかなか良いです。 口当たりはかなり軽いですが、美味しいです。フルーツは少しトロピカルな感じになります。マンゴーとパパイヤを想像してください。アプリコットが戻ってきます。またチョコレート。正確にはミルクチョコレートです。ナッツも加わります。これは素敵な香りの良い続きです。 余韻は長くて温かく、ペッパーの香りが少し漂います。...

Score 85/100

Tormore 10 歳 bottled 1980s

初めてのトルモア！これは、ロング ジョン ディスティラーズがまだラベルにトルモア グレンリベットとピュア ハイランド モルト（後にピュア スペイサイド モルトに置き換えられた）と書いていた時代の古いボトルです。サンプルはシチリア島パレルモのウイスキー仲間からもらいました（ありがとう、ルカ）。 香りはとても軽く、モルティです。フロスティ（砂糖入りの朝食用シリアル）を思い出します。白いフルーツ（リンゴと洋ナシ）が少し、バニラ、キャラメル、蜂蜜が少し。ラガー ビールの香りもします。アイス ティーならもっといいです。しばらくすると、さらにフルーツが出てきます。マンゴーかな？でも、手間がかかります。...

Score 78/100

Tormore 13 歳 Discovery Gordon & Macphail

ボトラーのゴードン＆マクファイルが主に若くて手頃な入門用モルトを瓶詰めするディスカバリーシリーズに、2018年に登場したこの13年物のトルモアは、バーボン樽から瓶詰めされています。明らかにリフィルで、色は非常に薄いです。 香りは非常に軽く、退屈とは言わないまでも非常にシンプルです。洋ナシジュース、モルト糖、バニラが少し感じられます。軽いミネラルのタッチが少し明るくしようとしますが、うまくいきません。なんて細い香りでしょう... ボディは非常に軽く、また非常にシンプルで軽いです。また洋ナシが少しありますが、今度は若いリンゴとバニラも感じられますが、朝食用シリアルと柔らかいコショウのような感じもあります。前に言ったように、退屈です。残念です。 後味は甘味から苦味へと変化し、すぐに消えます。...

Score 80/100

Tormore 28 歳 1984 The Nectar of the Daily Drams

アベラーとエルギンの間には、A95 沿いに美しい蒸留所があります。ロング ジョン蒸留所によって 1925 年に建てられたこの蒸留所は、20 世紀に建てられた最後の蒸留所の 1 つです。インディーズを調べない限り、シングル モルトとしてトルモアを見つけることはほとんどありません。これは、ベルギーのザ ネクターによって瓶詰めされた小さな宝石です。 香りはクリーミーでありながらシャープです。樹脂でしょうか? 柑橘類が主役 (マンダリンとベルガモット) ですが、ジョナゴールド アップルとグーズベリーの香りも少し感じられます。マニキュアの除光液を思い出させる何かがあります...

Score 86/100