Tormore 1966 Bottled 1982 Cask Strength Sherry Cask Samaroli

Tormore 28 歳 1984 The Nectar of the Daily Drams

アベラーとエルギンの間には、A95 沿いに美しい蒸留所があります。ロング ジョン蒸留所によって 1925 年に建てられたこの蒸留所は、20 世紀に建てられた最後の蒸留所の 1 つです。インディーズを調べない限り、シングル モルトとしてトルモアを見つけることはほとんどありません。これは、ベルギーのザ ネクターによって瓶詰めされた小さな宝石です。 香りはクリーミーでありながらシャープです。樹脂でしょうか? 柑橘類が主役 (マンダリンとベルガモット) ですが、ジョナゴールド アップルとグーズベリーの香りも少し感じられます。マニキュアの除光液を思い出させる何かがあります...

Score 86/100

Tormore 19 歳 1995 Chapter 7

第 7 章？これはセリム・エヴィンが経営するスイスのボトラーです。昨年から、彼はシングルカスクを瓶詰めしています。たとえば、この Tormore 1995 などです。今のところ、私が Tormore を飲んだのは 8 回目です。ですから、この銘柄に精通しているとは言い切れません。しかし、1 つの例外を除けば、私はこのモルトをかなり気に入っています。 コーヒーとナッツ、それがこの香りの本質です。かすかなさびの香りもあります。しかし、非常にフローラルで、ほとんど香水のようです。その下には、バニラを加えたリンゴと洋ナシの素敵なマーマレードが漂います。ナッツに戻りましょう。ほぼ (マジパン) の香り、ピーカンナッツ、ローストしたピーナッツの香りさえ感じられます。ドライアプリコット 1...

Score 85/100

Tormore 1995/2013 Gordon&MacPhail for The Whisky Mercenary

トルモアは、急速な拡張と近代化によって伝統的なウイスキーの伝統の多くが破壊され、80 年代に迫りくる破滅の兆しを見せた 60 年代という時代の始まりを象徴する無名の蒸留所です。しかし、同時代の蒸留所とは異なり、この蒸留所はコンクリートや波形鉄板でできたモロクではありませんでした。建築学的には、最も興味深く大胆なデザインの 1 つであるとさえ言えます。 慣用句では、内部の美しさこそが重要だと言われています。飲む人の視点からすると、オーナーはこの古い表現に気を配らなかったと言っても過言ではありません。トルモアはシングルモルトとしても販売されていますが、ブレンドのドレッサーまたはパッカーとして使用されることが多いです。 説明: リフィル バーボン カスクで 14 年間熟成され、Gordon...

Score 86/100

Tormore Batch 1 That Boutique-y Whisky Company

トルモアに関しては、私はあまり経験がありません。これまでに 2 種類しか試していません。残念な古い公式 10 年物と、モルト オブ スコットランドの素晴らしいシェリー熟成 24 年物です。ザット ブティック ウイスキー カンパニーによるこのリリースには、ボトラーのトレードマークである年数表示がありません。個人的には、トルモアはスコットランドで最も美しい蒸留所の 1 つだと思いますが、86 ユーロもするこの小さなボトルの中身については何も語っていません。...

Score 84/100