Tormore 10 年 Pure Malt Bottled 1980's

Tormore 20 歳 1995 Lads of Lobland

ウイスキーのシリーズ「モナーキー オブ ザ ラッズ」は、ラベルも素晴らしいと言わざるを得ませんが、現在は素晴らしいクライヌリッシュ 1997、傑出したスプリングバンク 1996、このトーモア 1995、そして最近発売されたグレンロッシー 1992 (この後すぐに試飲します) で構成されています。トーモアは絵のように美しい蒸留所で、ちなみに格付けされた建物で、1958 年にロング ジョン ディスティラーズによって建てられました。彼らは年間約 500 万リットルを生産し、その大部分はブレンダーに渡ります。モナーキー オブ ザ ラッズ用に詰められたボトルはわずか 32...

Score 86/100

Tormore 28 歳 1984 The Nectar of the Daily Drams

アベラーとエルギンの間には、A95 沿いに美しい蒸留所があります。ロング ジョン蒸留所によって 1925 年に建てられたこの蒸留所は、20 世紀に建てられた最後の蒸留所の 1 つです。インディーズを調べない限り、シングル モルトとしてトルモアを見つけることはほとんどありません。これは、ベルギーのザ ネクターによって瓶詰めされた小さな宝石です。 香りはクリーミーでありながらシャープです。樹脂でしょうか? 柑橘類が主役 (マンダリンとベルガモット) ですが、ジョナゴールド アップルとグーズベリーの香りも少し感じられます。マニキュアの除光液を思い出させる何かがあります...

Score 86/100

Tormore 14 歳 1998 Gordon & Macphail for Whisky Mercenary

ユルゲン・ヴロマンス、別名ザ・ウィスキー・マーセナリーは、スコットランドで最も有名なボトラー、ゴードン＆マクファイルと提携して、最新作をリリースしました。その結果、彼らの限定シリーズでボトリングされたトルモア 1998 が誕生しました。トルモアはあまり知られていないスペイサイダーで、私はあまり経験がありません。 香りはかなり柔らかく、甘く、ハーブの香りがします。バニラとオートミール、ほのかに柑橘類とグーズベリーの香りがしますが、バナナの香りもあります。パイナップル？草と庭のハーブ、ミントと白い果物の香りが少しします。とにかく新鮮で生き生きしています。私の一日を明るくしてくれます。...

Score 85/100

Tormore 12 歳

私は個人的に、あまり主流ではない表現を探求するのが好きなので、先日友人のバーでこの 12 年物のスペイサイドを見つけたときはとても興奮しました。 バタースコッチ、蜂蜜、アーモンドの典型的なスペイサイドの香りがあります。次に柑橘系のニュアンスが続き、朝露のもやに包まれた花のような香りが続きます。とても新鮮で爽快です。 ミディアムボディの味わいは面白く、風味豊かです。蜂蜜、サトウキビ、白胡椒のベッドにミントの強いハーブのアタックが加わるのが気に入っています。長く噛むと、チョークとナッツの奇妙な混合物が眉を上げざるを得なくなります。興味深いです。 かなり長い余韻には、ドライフルーツのほのかな香りと非常に強いオークのミントの香りがあります。...

Score 86/100