Tomatin 1989 12 年 Signatory

Tomatin Decades

香り – 素敵な甘い麦芽の香り、新鮮な桃、リンゴ、洋ナシのフルーティーな香り、ドライアプリコットとレーズンのほのかな香り。豊かな松とオークの香り。遠くでくすぶる火の香りが背景に漂います。 味わい – トロピカルフルーツ、濃厚なクリスマスケーキ、アニス、シナモン、クリーミーなファッジの風味。豊かな麦芽の甘さがナッツの風味とともに戻ってきます。 後味 – まろやかで印象に残る、オークの香りと柔らかなスパイスの香り。

Score 89/100

Tomatin 7 歳 2007 Kintra

この若いトマティンはシェリー樽で熟成され、7年後に独立系ボトラーのキントラ（ご存知、オランダのワギング フィンガー蒸留所のオーナーで、同名のジンで有名なエリック モレナール）によってカスクストレングスで瓶詰めされました。どうやらエリックが手に入れたのは142本だけだったようです。私の情報が正しければ、樽の残りはドイツに流通しました。誰が気にするでしょうか？ 香りでその若さを隠すことはほとんどできません。でも、それは構いません。無理にする必要はありません。マイルドなスパイスが感じられますが、主にリンゴとライム、そして…ええと…ヌテラ チョコペーストです。タバコの葉とヒースの草の香りがほのかに感じられます。私はこれがとても気に入っています。...

Score 84/100

Tomatin 1999 Cask Strength

このシングルカスク生産の250本のうち153本目。クリスマスが早くもやってきました。深みのある深紅のキャラメル色は人工着色されているように思いますが、シェリー樽で熟成された影響かもしれません。私の親友の@lawbowlesが、私の新居への引っ越し祝いと、8時間にわたる床のニス塗りの苦痛を和らげるためにこのワインを持ってきてくれました。いつものように水なしでレビューしましたが、小さじ1杯の水を入れてみたら、このワインの個性がまったく変わりました。リコリスがより大きな役割を果たし、クリスマスの香りが消えて秋の到来を感じました。 香り:...

Score 88/100

Tomatin 22 歳 1977 Malt Masters Selection

このトマティンは友人からの贈り物です。1977年（スターウォーズが初公開された年）に蒸留され、1998年に瓶詰めされました。14年近く瓶に閉じ込められていたにもかかわらず、OBEはほとんど感じられません。 しかし、香りはほこりっぽい感じがかなりしますが、それ以外は非常にフルーティーです。パイナップルと熟しすぎた桃、ブレジリエンヌナッツと茶色のバナナ？ バターミルクの香りはパーティーを台無しにします。ヴェルタースオリジナルのようなキャラメルキャンディーがそれを補います。 残念ながら、このウイスキーは非常に水っぽいです。確かに、かなり平坦です。はい、確かにフルーツはあります。しかし、苦味もかなりあります。スパイスが少し効いていますが、役に立ちません。...

Score 81/100