Tomatin 1976 34 年 Sherry Cask The Whisky Agency

Tomatin 19 歳 1994 Chester

トマティン蒸留所は、アヴィモアとインバネスの中間、モナドリアス山脈の標高 315 メートルに位置し、日本人が経営しています。チェスターのこのインディーズ ボトルは、バーボン樽で 19 年間熟成され、かなり淡い色をしています。 香りはクリーミーで、ほとんど濃厚です。ファーマー バター、ウェルターズ オリジナル キャンディー、オレンジの皮、蜂蜜、ヒース。トルコ風デライト。ローストした穀物の香り。素晴らしい! 口に含むと、とてもとてもとても柔らかいです。ナツメグとリコリスがあらゆる種類の甘いフルーツへと導きます。蜂蜜とヒースが常に近くにあります。口の中ほどで、グレープフルーツのようなほろ苦さに変わります。...

Score 85/100

Tomatin Contrast

トマティンは昨年の夏、バーボンとシェリーの2種類の樽詰めを5,400セット限定で発売しました。ハーフボトルは1973年、1977年、1988年、1991年、2002年、2006年の樽から作られています。こうすることで、樽熟成の違いを存分に味わうことができます。...

Score 85/100

Tomatin Legacy

では、トマティン レガシーは「腐ったトマト」なのでしょうか? いいえ、そうではありませんが、良いスコッチでもありません。私はボトルにたった 30 ドルしか払わなかったので、だまされたという気分ではありません。 スコッチに関しては、少なくとも価格の一番下の段では、支払った金額に見合ったものが得られます。数段上がると、まあ、状況は変わります。私は、品質、満足度、エレガンスの点で 125 ドルのボトルを圧倒する 65 ドルのボトルを味見したことがあります。しかし、それはまた別の話です。私たちは、デスクの目の前に置かれたこのレガシーのボトルで、最下段にいるのですから、テイスティング ノートを続けましょう。 外観: おそらく E150a の助けを借りて、きれいな金色です。 香り:...

Score 71/100

Tomatin 15 歳

垂直に試飲したトマティンの 2 つ目は、「伝統的なスコッチ ウイスキーのオーク樽」で熟成された 15 年物です。これは、バーボンの原酒を最初に充填したものでしょうか。それともリフィル樽でしょうか。誰にもわかりません。インターネットではアメリカン オークと書かれています。この銘柄は製造中止になったか、もうすぐ製造中止になると思います。 * 香り (希釈なし): シェリー樽は絶対に使用していません。あったとしてもごくわずかです。明るい香り、オレンジ、レモン、蜂蜜、かすかに花のような香り、バニラ、トーストしたオーク * 味わい (希釈なし): 12 年物よりも少しリッチな口当たり、わずかにワックスのような香り、バニラ、アーモンド、オークの甘さ * 余韻: 中程度の長さ、バニラ...

Score 84/100