Tamdhu 1989 21 年 Old Malt Cask #6956 Douglas Laing

Tamdhu 10 歳 Cream Label bottled 1980s

これは、1980年代にイタリアのチンザノ向けに発売された10年物のタムドゥの古いボトルです。私はこれを、現在のオーナーであるイアン・マクロードが最近復活させた同じウイスキーの現在のバージョンと真っ向から比較しました。 香りは特別です。甘くてモルティで、シェリーの影響がはっきりと感じられますが、スイミングプールのような奇妙なエッジも感じられます。それはおそらく悪いように聞こえるでしょうが、非常に奇妙な方法で作用します。酸味がありますが、不快ではありません。ローストしたアーモンドとミントの葉の良い香りがします。缶から注いだかのように、少しOBEを感じます。...

Score 80/100

Tamdhu Batch Strength / Batch No 2

タムデューは、これまで私の鋭いペンを逃れてきたもう一つの蒸留所です。このスペイサイドの蒸留所は1896年に設立され、カーデュとノックアンドの間にあります。9つの松のウォッシュバックと3組のスチルを備えたかなり大きな蒸留所です。2010年に閉鎖された後、エドリントンはそれをイアン・マクロード蒸留所（ローズバンクを買収したばかり）に売却し、同社は2012年にこの停滞していたブランドを復活させました（伝統的にブレンダーのみが使用していました）。 これはバッチストレングスエクスプレッションのバッチ2で、シェリー樽のみで熟成され（ファーストフィルを多く含む）、着色もチルフィルターもされていません。...

Score 90/100

Tamdhu 23 歳 1988 Malts of Scotland

これは、昨年リリースされた 20 年物に続いて、ジャーマン モルト オブ スコットランドがリリースした 2 番目のタムデューです。6 か月間の休止期間を経て、2011 年 7 月にイアン マクロード ディスティラーズがエドリントンから引き継いだ蒸留所の名前は、ゲール語でブラック ヒルを意味します。私の知る限り、蒸留所はまだ再開されていません。 香りはクリーミーで、濃厚で塩気のある香りとグレービーソースまで感じられ、甘いシェリー酒にふさわしい味わいです。笑わないでください。甘い野菜スープを思い浮かべずにはいられません。確かにひどい考えですが、この場合はうまくいきます。もちろん、シェリー酒の甘さは、ダデスとキャンディ シュガーで引き継がれます。キャンディ...

Score 85/100

Tamdhu 18 歳

これは再パッケージ化されて再発売された18年物のタムドゥなので、理想的には前作と比較したいのですが、私が初めて試したタムドゥなのでそうはできません！また、「蒸留所ボトル詰め」と説明されているため、以前のバージョンと比べると少し特別です。 これは、ウィスキーエクスチェンジのウェブサイトからかなりランダムに購入したものですが、購入してよかったと思っています。とてもまろやかで、非常に飲みやすいので、私のコレクションで長く残っていないのかもしれません！素敵な軽い香りがあり、まったく強すぎません。これを飲むと少しフルーツの味を感じますが、先ほど述べたように、パッケージのテイスティングノートにあるように、とてもまろやかで穏やかです。喉を通り抜けてもっと飲みたくなるので、喜んでそうしました！...

Score 79/100