Tamdhu 15 年 Bottled 1960's

Tamdhu Batch Strength 001

正直に言うと、私が味わったタムドゥはこれが初めてか2回目だと思います。2回目だとしたら、最初のものは私にまったく感銘を与えませんでした（味わったものを思い出すことに関しては素晴らしい記憶力を持っていますが）。 1896年の設立以来、何度も休止状態でしたが、2013年5月に再び営業を再開しました。スペイサイドのスペイ川沿いにあるこのかつての超近代的な施設には、6つの蒸留器があり、年間200万リットル以上の生産量を誇り、そのほとんどはエドリントンのブレンドに使用されています。 この蒸留所から出荷されるシングルモルトのボトルは多くありません（ただし、かなりの数の独立系蒸留所が流通しています）。そのため、OBの熟成年数表示を見つけるのはかなり困難です。 ...

Score 87/100

Tamdhu Batch Strength / Batch No 2

Tamdhu バッチ # 002 は発売以来、多くの好評を得ています。レビューしたサンプルを提供してくれた @Maddie に感謝します。レビューしたボトルはレビューの記録時点で 6 週間開封されており、95% が満杯でした。 2 回の検索で、Tamdhu 自身の投稿で「バッチ ストレングス」は「瓶詰め時の強度」以上の意味も以下の意味もないことがわかりました。言い換えれば、ボトルのラベルにこれらの単語を印刷する理由はまったくありません。Tamdhu が公言していない限り、Tamdhu がこの漠然とした意味のない用語を作り出し、大まかに言えば「ウイスキーを試飲して、これが一番気に入った強度だと判断したので、この強度でバッチを瓶詰めします。バッチ...

Score 90/100

Tamdhu 10 歳

イアン・マクラウドが蒸留所を引き継いで以来、タムデュのラインナップは完全に新しく、むしろレトロな外観に刷新されました。入門レベルのモルトは、シェリー樽で熟成されたこのタムデュ 10 年物です。私はこれを、当時イタリアのチンザノとして発売された古いボトルと真っ向から比較しました。 香りは柔らかく丸みがあり、あらゆる種類のシェリーの影響を感じます。サルタナ、オレンジの皮、蜂蜜、ローストしたアーモンド、ピンク レディー アップル、冷たいコーヒーを思い浮かべてください。砂糖漬けのジンジャーの明確なヒント。残念ながらゴムタイヤの香りもあります。...

Score 81/100

Tamdhu 15 歳 1990 Dun Bheagan Port Finish

ダン・ビーガンはイアン・マクラウドが販売するモルトシリーズです。今日はタムドゥを試飲します。偶然にも、現在このボトラーが所有する蒸留所です。この15年物はポート樽で仕上げられ、1990年に蒸留され、2005年に瓶詰めされました。私はこれを、同じく1990年産でシェリー樽で仕上げられた13年物と真っ向勝負します。 香りは砂糖漬けのような甘さです。赤い果物以外はほとんどフルーツの香りはありません。イチゴだと思います。このタムドゥには緑のハーブの香りもありますが、それは背景にとどまっています。その後、バタースコッチとチョコレートの香りがたっぷりとやってきます。これはポート樽ではあまり効いていないと思いますが、香りはとても心地よいです。...

Score 80/100