Strathmill 1991 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Strathmill 23 歳 1976 Mackillop's Choice

正直に言うと、私はストラスミルについてあまり経験がありません。これは 9 回目です。マキロップス チョイスは、ロンドンのブレンダーで、トミントール蒸留所とグレンカダム蒸留所も所有するアンガス ダンディーのシリーズです。ローン マキロップはマスターブレンダーで、このラベルでリリースされる樽を選んでいます。これは 1976 年物の 23 年物のストラスミルの樽詰めで、1999 年にはすでに瓶詰めされています。 香りは軽く、とてもきれいですが、少し変わっています。甘さは不自然です。少し酸味もあります。果物の香りはつかみにくいですが、洋ナシや熟していないパイナップルの香りかもしれません。調理した野菜も思い出します。ニンジンとジャガイモ。奇妙ですよね?...

Score 80/100

Strathmill 26 歳 1988 Valinch & Mallet

イタリアのヴァリンチ＆マレット社は数年前、彼らの「ロストドラム」シリーズでこのストラスミル 1988 をリリースしました。 いつものように樽詰めで。ストラスミルは私が 15 個目ですが、驚くことではありません。大部分は J&B やその他のブレンドに使われ、公式のボトリングはごくわずかです。 グラニースミス アップルとライム ジュースのフレッシュな香り。バニラがたっぷりで、オークの香りも控えめですが、ほんのりと感じられます。柔らかく、飲みやすい香りです。26 年という年月よりもずっと若い香りです。しばらくすると、よりフルーティーになります。バナナやアプリコットを想像してください。...

Score 84/100

Strathmill 26 歳 1994 Druma Mor

ベルギーの Druma Mor が瓶詰めした、25 年以上前のストラスミルのウイスキー… 面白そうです。不思議なことに、リリースされたのは 36 本だけで、スプリット カスクだったことがわかります。もちろん、それは悪いことではありません。さっそく始めましょう! 春のフレッシュな香りは、グラニー スミス アップルとグーズベリー、そしてキウイの香りがほのかに漂います。息を吸うと、ライム ジュースとバニラ、ドライ アプリコット、ミントの小枝が感じられます。 やや油っぽく、味付けもソフトです。白胡椒とナツメグの次に、アップルと柑橘系のフルーツ、ミラベルとグーズベリーが続きます。いわば、春から夏にかけての味わいです。...

Score 84/100

Strathmill 35 歳 1976 A.D. Rattray

ストラスミルは私のお気に入りリストではやや下位に位置している。その理由の一部は、チーフテンズの10年物が期待外れだったことと、J&Bとダンヒルの2つのブレンドにストラスミルが大きな割合を占めていることである。この2つは、できれば飲まないブレンドだ。しかし、この35年物は私の考えを変えてくれるかもしれない。1976年に蒸留され、2011年にA.D.ラトレイによって瓶詰めされた。 ああ、ちょっと待って！これはいい！白い果物（リンゴと洋ナシ）、クリーミーなバター、蜂蜜、ライムのフレッシュでクリスピーな香り。コショウ、ジンジャー、シナモンが振りかけられている。よし、ストラスミル、君のスターは昇りつめた！...

Score 85/100