Strathmill 1988 11 年 Douglas Laing Old Malt Cask

Strathmill 25 歳 1990 Signatory Vintage

正直に言うと、ストラスミルと私の相性はよくありません。本当に気に入ったのは 2 種類だけで、それぞれ 37 年と 38 年熟成されています。ですから、このスペイサイドを最後に試してからすでに 3 年が経っていることは驚きではありません。しかし、今日は、シグナトリー ヴィンテージの 25 年物、カスクストレングス コレクションで 1990 年に瓶詰めされたウイスキーを開けます。 バナナ、焼きリンゴ、マンゴー キューブ、蜂蜜の花の心地よいフルーティーな香りに、ほのかにスパイシーな、あるいはハーブのような香りが加わります。...

Score 83/100

Strathmill That Boutique-y Whisky Company Strathmill Batch 1

毎晩、どのウイスキーを国内に持ち込むかを決める宿題をこなしています。つまり、マスター オブ モルトのブティック ウイスキーが増えるということです! 今夜のウイスキーは私にとって少し特別なものです。ストラスミルです。素晴らしいウイスキーだから特別なのではなく、妻がコミュニティに夢中になっている夜、史上最高のショーだからです。 ストラスミルは、生産されたウイスキーの大半が直接ブレンドされる蒸留所で、具体的には J & B です。マイケル ジャクソンは、このスピリッツを「ウイスキー界のオレンジ マスカットへの答え。デザート付き」と表現しています。...

Score 86/100

Strathmill 26 歳 1994 Druma Mor

ベルギーの Druma Mor が瓶詰めした、25 年以上前のストラスミルのウイスキー… 面白そうです。不思議なことに、リリースされたのは 36 本だけで、スプリット カスクだったことがわかります。もちろん、それは悪いことではありません。さっそく始めましょう! 春のフレッシュな香りは、グラニー スミス アップルとグーズベリー、そしてキウイの香りがほのかに漂います。息を吸うと、ライム ジュースとバニラ、ドライ アプリコット、ミントの小枝が感じられます。 やや油っぽく、味付けもソフトです。白胡椒とナツメグの次に、アップルと柑橘系のフルーツ、ミラベルとグーズベリーが続きます。いわば、春から夏にかけての味わいです。...

Score 84/100

Strathmill 21 歳 1990 Anam na h-Alba

ストラスミルは、私にとっては当たり外れがあるウイスキーです。チーフテンズの 10 年物は期待外れでしたが、アーカイブズの 37 年物は素晴らしいものでした (価格以外は)。ストラスミルは、広い谷にある製粉所という意味で、典型的なブレンダーズ ウイスキーで、少なくとも公式にはシングル モルトとして見つけるのはほぼ不可能です。J&B やダンヒルのブレンドに使われています。この 21 年物は、ドイツのアナン ナ アルバが瓶詰めしました。 香りは非常にフルーティーですが、ほこりっぽいです。前面にライムとドライ...

Score 80/100