Linkwood 25 年 Bottled 1980s Gordon & Macphail

Linkwood 14 歳 1984 Cooper’s Choice

リンクウッドはディアジオの主力製品のひとつで、主にブレンダー向けに生産しています。重要な顧客はホワイトホース、ヘイグ、ベルズ、ディンプルです。シングルモルトとして瓶詰めされるのはごくわずかです。つまり、独立系ボトラーに頼らざるを得ないということです。これは1984年に蒸留され、今では20年以上瓶詰めされている古いものです。クーパーズチョイスはアルコール度数を43%に下げました。 注いだばかりですが、すでに素敵な甘い香りが漂っています。グミベア、バナナスプリット、バニラ、アップルソース、桃、オレンジピール。心地よく、飲みやすいです。...

Score 84/100

Linkwood 13 歳 2001 A.D. Rattray

2001 年 4 月 7 日にリンクウッド蒸留所で蒸留されたこのリンクウッドは、2014 年 10 月 24 日に瓶詰めされたため、13 年熟成となります。A.D. ラトレイが樽詰めで瓶詰めしました。バーボン樽から 318 本が生産されました。このリンクウッドは、2017 年 6 月 18 日にアントワープで開催された Global Spirits Expo で発見しました。これまで試した中で最も淡いリンクウッドの 1 つです。 リンゴと洋ナシの素晴らしいフルーティーな味わいに、キウイのスライスがミックスされています。ほんのり桃の香り。ほぼトロピカル。スパイスがまったくないので、ステロイド入りのレモネードと勘違いしても無理はありません。蜂蜜がたっぷり。...

Score 85/100

Linkwood 28 歳 1989 Cadenhead

このリンクウッドは、3年前に「シンガポール最高のケイデンヘッドバー＆レストラン」のために瓶詰めされました。確かに、裏ラベルには、スワンソング、ライティングクラブ、カイチバー、ニューウビンシーフードと書かれています。友人のキース・チョンは、これらの店に時々行くのだろうか…ともかく、友人のマニーのおかげで、サンプルを手に入れることができました。この色を見てください。 おやおや、なんという香りでしょう！これは明らかに非常に活発な樽で、咳止めシロップ、スープ、キャラメル化したブラッドオレンジ、ラムレーズン、メープルシロップが香りを支配しています。成型された木と、翌日の火を消した火鉢の香り。盲目で嗅いだら、これがリンクウッドだとは決して言えなかったでしょう。蒸留所の特徴はまったくわかりません。...

Score 88/100

Linkwood 14 歳 1989 Blackadder Raw Cask

ブラックアダーは、いつもジョークを飛ばすロビン・トゥチェクの発明品で、主にローカスクボトリングで知られています。ローカスクボトリングには樽の残留物が少し残っており、モルトに本物の雰囲気を与えています。このリンクウッド 1989 は、すでに 15 年以上瓶詰めされていますが、私はそれでやめません。美しい色と力強いアルコール度数は、おそらくかなりのパーティーの前兆でしょう。 おお、濃くて甘いですが、同時にハーブの香りがすぐに私の顔に笑顔をもたらします。レーズン、クリーク、グーズベリー、そしてイラクサ、シダ、干し草。しかし、2 度目の香りは、バルサミコとコーラと一緒に食べると特別なごちそうです。タイガーバームのような素敵なワックスのような質感のシロップ ド リエージュとプラム タルト。おいしい。...

Score 86/100