Linkwood Burghead Maltings

Linkwood 12 歳 2000 Wilson & Morgan

イタリアのボトラーであるウィルソン＆モーガンは、すでにかなりの数のおいしいワインを私たちに届けてくれています。ですから、2000年の蒸留酒であるこの12年物のリンクウッドのバレルセレクションにとても興味があります。 香りは脂っこく、純粋な農家のバターです。肉っぽい側面もあります。少し農家っぽいです。マッシュポテト。手で温めると、蜂蜜、白い果物、小さじ1杯のブラウンシュガーの甘さも感じられます。待つほど甘くなります。とても心地よいです。...

Score 86/100

Linkwood 14 歳 1989 Blackadder Raw Cask

ブラックアダーは、いつもジョークを飛ばすロビン・トゥチェクの発明品で、主にローカスクボトリングで知られています。ローカスクボトリングには樽の残留物が少し残っており、モルトに本物の雰囲気を与えています。このリンクウッド 1989 は、すでに 15 年以上瓶詰めされていますが、私はそれでやめません。美しい色と力強いアルコール度数は、おそらくかなりのパーティーの前兆でしょう。 おお、濃くて甘いですが、同時にハーブの香りがすぐに私の顔に笑顔をもたらします。レーズン、クリーク、グーズベリー、そしてイラクサ、シダ、干し草。しかし、2 度目の香りは、バルサミコとコーラと一緒に食べると特別なごちそうです。タイガーバームのような素敵なワックスのような質感のシロップ ド リエージュとプラム タルト。おいしい。...

Score 86/100

Linkwood 21 歳 Gordon & Macphail

ゴードン＆マクファイル社は、リンクウッドをかなりたくさん瓶詰めしています。この21年物は1995年に販売されたので、これは1971年に設置された新しい蒸留器で製造された1973年または1974年の蒸留物に違いありません。 香りは、マジパン、レーズン、ジンジャーブレッド、コーヒーのほのかな香りなど、シェリーの要素が感じられます。オレンジもたくさんあります。オレンジジュースにしましょう。スパイスラックからは、ジンジャーとナツメグの香りを覚えています。 口に含むと柔らかく、やや水っぽいです。確かにスパイシーです。フルーツは香りよりもやや弱めです。ややドライなオークも感じられます。少しスモーキーな香りがそれを補っています。 後味は甘く、スパイシーでドライです。少しドライすぎるかもしれません。...

Score 84/100

Linkwood 12 歳

ああ、これは黄金の古酒だ。リンクウッドの数少ない公式リリースの 1 つで、ディアジオのあの働き者だ。ホワイト ホース、ヘイグ、ディンプル、ベルズ、その他多くのブレンドは、スペイサイド産のこのシングル モルトからその特徴を大いに得ている。有名なフローラ & ファウナ ラベルでリリースされた公式 12 年物の古いリリースを試してみようと思う。 ゴールデン デリシャス アップル、バニラ、甘いモルトの春のフレッシュな香り。マジパンとレモンの香りがほのかに漂う。とてもシンプルで飲みやすいが、適切な状況下 (たとえば、素敵な春の日にテラスで日光浴をするなど) であれば、かなり美味しい。 ボディはかなり軽く、口に含むと、すでに香りとして伝えられているよりもさらに甘くなる。リンゴとマジパン...

Score 83/100