Dufftown Glenlivet 1969 Sherry Bottled 1985 Moon Imports

Dufftown 10 歳 Original Collection

このダフタウン ケイデンヘッドには、バーボン樽 50%、PX シェリー樽 50% が使用されています。両方の長所を兼ね備えているのでしょうか? ヴィンテージは記載されていませんが、ミックスされている中で最も若い樽は 10 年物のようです。 カート一杯のキャラメルが鼻をくすぐります。ウェルターズ オリジナルと同じです。さらに、焼きリンゴ、チェリー、コンデンスミルクの美しい香りがします。ブリュッセル ワッフル。ブルーベリー。バニラ。少しほこりっぽい感じです。 確かにボディは少し軽めです。味は香りがうまく続きますが、少し苦みもあります。クルミのような感じです。ポートワインも考えなければなりません。柔らかく味付けされています。しかし、ここでも主にキャラメルです。...

Score 84/100

Singleton of Dufftown 12 歳

1895 年は、映画と漫画という 2 つの新しい芸術形態の幕開けの年でした。それぞれ第 7 芸術と第 9 芸術です。また、ダフタウンという小さな町に同名の蒸留所が誕生した年でもありました。ダフタウンは「世界のウイスキーの首都」というニックネームが付けられています。興味深い年です。 今日は、このハウスの入門レベルのスコッチ、シェリーとバーボンの樽で熟成された 12 年物のシングルモルトをご紹介します。 2015 年 6 月に、古い劇場を改装したカクテルバー兼レストラン「Platea」でこのウイスキーをレビューしました。このウイスキーはアイスボールに乗せられて提供されたため、私の味覚が多少変わったかもしれません (5...

Score 77/100

Dufftown Singleton of Dufftown Spey Cascade

数年前、ディアジオは2つの新しいシングルトンを発売しました。テイルファイアとサンレイです。どちらもとても飲みやすく、ボードゲームをしながら日当たりの良いテラスで飲むのにぴったりの素晴らしいウイスキーです。1年後の215年には、同じ顧客層をターゲットにしたこのスペイ カスケードがそのシリーズに追加されました。 香りは蜂蜜、トフィー、オートミール、ヌガー、アーモンドの甘さで、農家のバターと焼きリンゴが少し感じられます。オークの香りとレーズンの香りさえも感じられます。 口に含むと柔らかく、クリーミーというほどではなく、ほんのりスパイシーです。少し渋みがあり、ドライです。焼きリンゴが中心で、ナッツとチェリーの香りが続きます。 余韻は短く、口の中が少しドライになり、最後に塩味が残ります。...

Score 81/100

Dufftown 15 歳 Flora & Fauna

今日、私はダフタウンのウイスキーを2種類、かなり違うものの、直接比較して試飲しました。1つ目はフローラ＆ファウナシリーズの15年物（シングルトンが2006年に発売されるまで、長い間ダフタウンから公式に発売されていた唯一のウイスキー）です。その隣はマレー・マクデイビッドのダフタウン1979/1997シングルカスク（リフィルシェリーウッド、Ref MM1489）です。まずは若い方から試飲してみましょう。 じっくりと味わえば、香りはただただ素晴らしいです。最初は花とリンゴのとても穏やかな香りですが、すぐにヘーゼルナッツ、アーモンド（マジパン）、ブレジリエンヌ、トフィー、そしてほんの少しのスモーク（想像かもしれませんが）の香りが爆発します。...

Score 81/100