Dufftown 30 年 Director's Cut Sherry Cask Douglas Laing

Singleton of Dufftown 12 歳

私がこのウイスキーを選んだ主な理由は 2 つあります。1 つ目は、大手ウイスキー サイトでの確かなレビューです。2 つ目は、このボトルがかなり素晴らしいことです。確かに、最終的にパッケージに決めたのはちょっと残念ですが、薄くてエレガントな凸型のボトルは間違いなく本当に見栄えがします。しかし、このウイスキーは評判通りの味なのでしょうか? 香りはレーズン、シェリー、干し草、メープル シロップの香りです。少し水を加えると、甘さがチューインガムと蜂蜜の香りに変わります。 口に含むと、モルト、木の香り、シェリーの香りがたっぷりですが、その後は特に刺激的なことはありません。いわば、後味がありません。...

Score 72/100

Singleton of Dufftown 12 歳

最初はストレートで、次にティースプーン半分の湧き水でグレンケアンで試飲しました。 このウイスキーを飲んだ感想は、まったくがっかりというものでした。初心者の私でも、味や香りをうまく表現できません。まるで、メーカーが単に「ウイスキー風味」にしようとしたかのようです。フルーツ、甘さ、苦味、繊細さ、驚きの要素、いやなところさえほとんどありませんでした。ウイスキーはただ刺激がなく、特徴がなく、味気ないものでした。ウイスキーに水を加えると風味が広がると読んだり聞いたりしましたが、残念ながらこの場合はうまくいきませんでした。 紹介された人（通常は職場）の名前がすぐに頭から消え、その人が立ち去ったり部屋を出たりしてから 5 秒後には完全に忘れてしまうようなものです。 では、ここで述べます。...

Score 55/100

Singleton of Dufftown 12 歳

1895 年は、映画と漫画という 2 つの新しい芸術形態の幕開けの年でした。それぞれ第 7 芸術と第 9 芸術です。また、ダフタウンという小さな町に同名の蒸留所が誕生した年でもありました。ダフタウンは「世界のウイスキーの首都」というニックネームが付けられています。興味深い年です。 今日は、このハウスの入門レベルのスコッチ、シェリーとバーボンの樽で熟成された 12 年物のシングルモルトをご紹介します。 2015 年 6 月に、古い劇場を改装したカクテルバー兼レストラン「Platea」でこのウイスキーをレビューしました。このウイスキーはアイスボールに乗せられて提供されたため、私の味覚が多少変わったかもしれません (5...

Score 77/100

Dufftown 12 歳 2009 SMWS 91.31

独立系ボトラーは、ダフタウンのこのモルトを好みます。これは非常にフルーティーで飲みやすいスペイサイドです。私はスコッチモルトウイスキー協会の「An Old Soul in New Shoes」という銘柄を試飲しました。一瞬顔をしかめましたが、あまり長くその名前にこだわることはありません。注いで、嗅いで、味わって、そしておそらく楽しむことにします。 ああ... 奇妙ですね。ホワイトチョコレート、サンピット、チョーク、ライム、ギモーヴ、粉砂糖、バターの香り。焼きたての白パンの皮、キャラウェイシード、最後にメントールの香り。予想外の味でした。しかし、控えめに言っても魅惑的です。...

Score 85/100