Benrinnes 14 年 1998 cask 9632 Provenance (Douglas Laing)

Benrinnes 15 歳

ディアジオのベンリネス 15 年フローラ & ファウナは、実に素晴らしいウイスキーです。3 回蒸留されたこのウイスキーは、絹のように滑らかで、甘く、エキゾチックです。 ベンリネスは非常に高級なウイスキーで、何度も飲み比べることができます。欠点は、最初のグラスから口の中で感じる硫黄です。しかし、しばらくすると、ボトル内のレベルが下がり、硫黄はなくなります。

Score 90/100

Benrinnes 15 歳

このウイスキーは、シェリー樽で熟成されたことを示す濃い赤みがかった色です。香りは、シェリーとエスプレッソコーヒーの香りが強く、かすかに硫黄の香りがしますが、このウイスキーを飲まない理由にはなりません。このウイスキーの評価は、そのときの硫黄に対する私の敏感さによって大きく異なります。推進剤と硫黄から花火に近い香りがこのモルトに統合されていると言えば十分でしょう。 口の中に刺激的な煙と硫黄がたっぷりとありますが、トフィーのような甘さでもたらされるスパイスとコーヒーの風味のバランスを圧倒するほどではありません。後味は長く、次第にほろ苦くなります。刺激的な煙と硫黄が長く残ります。 硫黄が少し我慢できるなら、これは十分楽しめますが、その後は他のものを試飲しないでください。何も味わえません。

Score 76/100

Benrinnes 17 歳 Maltman

ベンリネスは、一般的なコンデンサーの代わりにワームタブを使用する数少ない蒸留所の 1 つです。これにより、ディアジオは独特の特徴を生み出しています。毎年生産される 250 万リットルの大部分は、ジョニーウォーカー、J&B、クロフォードのブレンドに消えていきます。アンディ ハートのメドウサイド ブレンディング カンパニーは、17 年物のベンリネスの樽を手に入れることができました。 香りはマンダリンとドライ パイナップルのフルーティーな香り。バタースコッチの風味とたっぷりのキャラメルのおかげで、ハニースイートです。非常にクリーミーで、マイルドなスパイシーさ。良いスタートです。...

Score 81/100

Benrinnes 15 歳

ベンリネス蒸留所は 1826 年に設立され、バンフシャーのアベロールにあります。1829 年に洪水で蒸留所が破壊され、1835 年に再建されました。蒸留所の所有者は何度か変わり、1922 年にジョン デュワー アンド サンズに買収されました。1974 年にベンリネスは蒸留プロセスを「部分的な 3 度蒸留プロセス」に変更しました。これは、すべての蒸留 (ウォッシュ、フェイント、スピリット スチル) からのフェイントがロー ワイン スチルで再蒸留され、その最初の部分がスピリット ランに追加されることを意味します。このプロセスは、蒸留所がより一般的な構成である 2 つのウォッシュ スチルと 4 つのスピリット スチルに切り替えた 2007 年に廃止されました。15 年物の「フローラ &...

Score 82/100