BenRiach Batch 2 That Boutique-y Whisky Company

Benriach 15 歳 Madeira Wood Finish

エントリーレベルのモルトを試飲したばかりなので、手元にある他のモルトもいくつか試して比較してみましょう。2006 年に発売されたこのモルトは、バーボン樽で熟成された後、マデイラ樽で仕上げられています。 香りは、レーズン、桃、マンゴーなどの非常にリッチでフルーティーな香りです。バニラがフルーツを引き立て、バランスが非常に良いです。ハート オブ スペイサイドと同様に、水は香りや味覚にほとんど影響しません。 味覚は少し弱めですが、キャラメルとオークとともにスパイスが効いています。マデイラの影響は確かに感じられますが、もう少し複雑さが必要です。 フィニッシュは少しチョークっぽく、スパイスが少し発達し、少し短いです。基本的にハート オブ スペイサイドをマデイラ樽で 15...

Score 83/100

BenRiach 11 歳 1994 Signatory Cask Strength

このピーテッド ベンリアックはポート パイプで仕上げられていますが、バーボン樽から来る黄金色をしています。おそらく使い古したポート樽だったのでしょう。 ああ、香りは最高です。最初にピートの香り、続いてグラファイト、ブラックカラント、ダブル チョコレート、BBA 用のライター フルイド、そして意外にも塩気があります。ブラインドで味わったら、アイラのワインだと簡単に判断できたかもしれません。たとえば、甘いカリラのような香りです。しばらくするとフルーティーになります。蒸留所の特徴がわかるまで 10 分ほどかかります。煙はいくらか蒸発し、トフィー、ミント、バニラ、黄色いフルーツに置き換わります。でもポート ワインはどこにあるのでしょう? 最初の一口はスモーキーで鋭い。ピーテッド...

Score 86/100

Benriach 20 歳

ベンリアック 20 は、私が人生で初めて購入したシングルモルトのひとつです。熱心すぎる販売員のせいで。そして、本当に嫌いだったのを覚えています。味がひどくて、もう二度とベンリアックを飲みたくありませんでした。 それで、3 年後に同じボトルをもう一度試して、最初の印象が正しかったかどうか確かめることにしました。 答えはイエスでもありノーでもあります。はい、まだ素晴らしいウイスキーではありません。いいえ、私が覚えているほど悪くはありません。 3 年間の酸化によるものか、今や寛大になった私の心のせいかはわかりませんが、この表現はまあまあです。良いというよりは、まあまあという程度です。 香り:...

Score 82/100

Benriach 12 歳 Sherry Wood

私はこのボトルを台湾の地元の小売店で非常にリーズナブルな価格で購入しました。店員は（正直に）このウイスキーを推奨しているようでした。私は伝統的な12年物のベンリアックを試飲したことがあり、なかなか良いとは思いましたが、最高というほどではありませんでした。店員は、これはまったく違うウイスキーだと断言しました。私はオロロソ樽とペドロヒメネス樽の組み合わせに興味を抱きました。その時は、私の棚の定番となる、とても素敵なウイスキーを発見しようとしているとは思いもしませんでした。 すぐに鼻にスパイスの刺激を感じます。サルタナ、コショウ、ナツメグ。その後、シェリーの香りが現れ始めます。ダークチェリー、ドライバナナ、イチジク、焦げたバニラを感じます。...

Score 89/100