Benriach 1992 19 年 Tawny Port Finish

BenRiach 1984 27 歳 Single Cask Peated Tawny Port Finish

BenRiach は、驚くほど多くのシングルカスクをリリースしています。このシングルカスクは非常に興味深いものです。1984 年 10 月 10 日に蒸留されたピーテッド モルトを、まずホッグスヘッド #4050 で 27 年間熟成し、その後タウニー ポート カスクで仕上げ、2012 年に 283 本が生産されました。これは、9 回目の限定リリースからのものです。着色も冷却濾過もされていません。 色はダーク ラムのようです。香りはすごいです。肉の味がして濃厚、ピートとダーク フルーツの完璧なバランス。ラムレーズン、パパイヤ、干し草 (実際、納屋全体がここに入っています)。最近空になったばかりの乾燥したヒュミドール。かび臭く、加水するとさらに強くなります。大好きです。...

Score 95/100

BenRiach 29 歳 1983 for Asta Morris

アスタ モリスはフラマン語で「それだけなら」という意味で、バート ブリュイネルの今や伝説的なラベルです。彼は絶賛されている素晴らしいウイスキーを瓶詰めしてきましたが、シングル カスクのベンリアック ボトルが最も有名です。1975、1977、1978、1979 を思い出してください。これらはすべて 90 年以上熟成されたウイスキーです。ですから、アスタ モリスがシングル カスクで戻ってくるときはいつでも、注目する価値があります。そして、それが実現しました。バートは 80 年代シリーズを開始しました。 期待度は高いですが、この香りですぐに満たされます。メロン、キャラメル ナシ、グリルしたパイナップル、ジューシーなマンダリン、イチゴ。そうです、夏が来ました!...

Score 91/100

Benriach 20 歳

私たちは熟成年数を順調に上げており、16、17年もののあと、より熟成した20、21年もののウイスキーに至りました (次の投稿)。20年もののウイスキーにしては、このウイスキーは51ポンド程度とお手頃ですが、43%というのは少々残念です。46%に上げてみてはいかがでしょうか。これは明らかに入門レベルのウイスキーではありません… ベンリアック 20年物、アルコール度数43%、51ポンド 香り: 最初は軽めで花の香りがし、その後バニラ、マジパン、蜂蜜、エキゾチックなフルーツと木の香りがします。味わい: バニラ、蜂蜜に浸したリンゴ、マーズチョコレートバー、ナッツとスパイス。フィニッシュ: ミルクチョコレート (ミルカ)、ココア、ウッド、スパイス、ほんのりとしたサルタナの後味、中程度の長さ 結論:...

Score 87/100

Benriach 16 歳

ベンリアックは、非常に素晴らしい独立蒸留所で、幅広い、やや実験的なウイスキーを取り揃えています。私は特にシェリーの影響を受けた製品が大好きですが、コア製品はどうでしょうか。この蒸留所は「完成品」ウイスキーを提供するときに力を発揮しますが、それに比べるとコア製品は味気なく、平凡に感じられることが多いようです。少なくとも、それが「ハート オブ スペイサイド」と 12 年物に対する私の感想でした。16 年物に対する私の感想は次のとおりです。 香り: アーモンド、穀物、滑らかなバニラ、クリーム、バター、白米。軽いオークとピートも感じられます。しばらくすると、かすかではありますが、トロピカル フルーツの香りも感じられます。ココナッツとパイナップル? だと思います。意外ですね… 味わい:...

Score 79/100