Benriach 1989 22 年 Virgin Oak Finish

Benriach 12 歳 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

うまくいくときはうまくいく。もちろん、シェリーとピートの組み合わせのことだ。私はこの組み合わせが好きで、特に両方の特徴が互いに争ったり打ち消したりするのではなく、補完し合うときが好きだ。 香り: 甘い赤い果実が濃厚なピートを包み込む。甘いスモーク、クローブ、シナモンのほのかな香り。 味わい: 濃厚で甘い赤い果実の香りがスパイスと濃厚なピートを底流に感じる。かすかなスモーク。最後にスパイスがより力強く展開する。 フィニッシュ: 甘い果実の香りがスモークを支配し、スパイスが前面に出てくる。最終的にはドライでスパイシーになり、甘さが残る。フィニッシュは甘さが薄れて柔らかいスモークとスパイスが残る。 地元の住民から金を巻き上げる国営酒類管理局 (LCBO)...

Score 89/100

Benriach 15 歳 Madeira Wood Finish

少し複雑ですが、味は私の好みではありません。 香りはオイル、ヨウ素、松の香りで始まります。その強い香りの奥には、トフィーの甘さとほんのりとしたオレンジの柑橘類の香りが漂います。 味は濃厚で力強く、オーク、松、そしてわずかにピート風味へと移っていきます。最も複雑というわけではありませんが、確かに土っぽくて木の香りです。 でも、後味はとても気に入りました。長くて滑らかでした。これは、ハードウッドの床を研磨して仕上げる長い一日の後に飲むものです。

Score 74/100

BenRiach Benriach cask 7759 17 YO Triple Distilled PX Puncheon

カナダの IG ユーザーとのトレードで入手したブラインド サンプル。ブラインドで試飲した最初のテイスティングで、中身を知り、その後もう一度試飲しました。 これは 2016 年のシングル カスク シリーズのもので、LCBO で購入したと思います。ネイビー ブルーのラベルのシリーズでした。カスク 7759 は 1998 年 5 月 27 日に 3 回蒸留され、2016 年 5 月に瓶詰めされ、PX シェリー パンチョンで仕上げられました。生産量は 639 本で、アルコール度数は 47.2% です。 このウイスキーには興味深い点が 2 つあります。3 回蒸留はスコットランドでは珍しいことですが、これはベンリアックがブレンド用にあらゆる種類の蒸留物を生産していた時代のことです。PX シェリー...

Score 83/100

Benriach 17 歳 Septendecim

ベンリアックの最新のピーテッド ウイスキーは、セプテンデシム (ラテン語で 17) と呼ばれ、オーセンティクス、キュリオシタス、フモサス ファミリーなどのピーテッド モルト ラインにラテン語の名前を付けるというベンリアックの傾向に従っています。良いピーテッド ウイスキーはアイラ島産だけだと誰が言ったのでしょうか。過去にベンリアック 21 ではそうではないことが分かりました。 香り: 甘いピート、甘いバーベキュー ソースに漬け込んだ塩漬けベーコン。フェンネル、古い図書館の本、スパイス、レザーがすべて混ざり合っています。味わい: 濃厚で濃厚なピート、タール、大麦の香りがするスモーキーなスモーキーな香り、シナモンとナツメグのスパイス。フィニッシュ:...

Score 85/100