Benriach 1980 31 年 Virgin American Oak Finish

Benriach 12 歳 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

香り: 薬草のようなピートがすぐに感じられますが、シェリー樽の強い甘さが続きます。くすぶる焚き火と甘いダークフルーツシロップ。とても素敵です。 味: ピリピリとしたピートの香りが口の中で踊り、灰色のスモーキーさが続きます。アイラ島産と間違えられやすいですが、ピートと混ざり合ったブラックチェリーの甘さがあります。非常にバランスの取れたアタックです。 フィニッシュ: もちろんスモークの風味はいつまでも残りますが、シェリー樽の豊かさも感じられます。パーティーを台無しにするような酸味はありません。 バランス:...

Score 92/100

Benriach 21 歳 Authenticus Peated Malt

最近、これを 1 本買いました。以前試して気に入ったからという理由もありますが、製造中止になったという理由もあります。ベンリアックの Web サイトには、「Authenticus 21 年は製造中止となり、Authenticus 25 年に置き換えられました」と書かれています。25 年物の代替品はまだ試していませんが、まだ間に合ううちにこの素晴らしいものを 1 本手に入れようと思いました。コレクターズ アイテムとして最終的に価値が上がるかもしれないので、取っておくことも考えました。でも、やめておこうと思いました。棚に置いてほこりをかぶらせるにはもったいないです。 香り:...

Score 85/100

Benriach 16 歳

これは今週初めに書いた 12 年物の兄貴分です。さらに 4 年間熟成させたらどうなるか見てみましょう。 ベンリアック 16 年物、アルコール度数 40%、36 ポンド 香り: この香りは 12 年物よりもスパイシーです。砂糖漬けのジンジャー、少しのエキゾチックなフルーツ (パパイヤ、天日干しバナナ)、マジパン、クリーミーなライスプディングから始まり、味わいはアーモンド、ナッツ、蜂蜜を塗ったバターパン、天日干しバナナ、そしてたくさんのバニラが口の中に広がり、とても心地よい味わいになります。フィニッシュ: 長めで、モルティで、スパイシー、トーストしたオーク、そしてほんの少しピートを感じますか? 感じます。 結論: 非常に良い一杯です。私は 12...

Score 84/100

BenRiach 1996 Cask Sample

私はこのテイスティング ノートを書くかどうか、自分自身と議論しました (信じてください、それは見るべき光景でした)。結局、参考になるものはありませんでした。これは、ウイスキー愛好家でボトラーでもある友人からもらった樽のサンプルで、このウイスキーを瓶詰めしないことに決めていました。しかし、時間をかけて試飲したので、忠実な従者として、私の感想をお伝えしたいと思います。 香りはフルーティーで甘い。とても甘い。実際、少し化学的に甘い。うーん。バブルガム。白と黄色のフルーツ、少しトロピカル。しかし、バブルガムの香りは消えません。蜂蜜がたっぷりで、キャラメルが少し。柔らかくスパイスが効いています。 口当たりは確かにクリーミーですが、やはり人工的な甘さです。ギモーヴ!...

Score 78/100