Benriach 1978 32 年 Firkin Cask

Benriach 15 歳 Madeira Wood Finish

少し複雑ですが、味は私の好みではありません。 香りはオイル、ヨウ素、松の香りで始まります。その強い香りの奥には、トフィーの甘さとほんのりとしたオレンジの柑橘類の香りが漂います。 味は濃厚で力強く、オーク、松、そしてわずかにピート風味へと移っていきます。最も複雑というわけではありませんが、確かに土っぽくて木の香りです。 でも、後味はとても気に入りました。長くて滑らかでした。これは、ハードウッドの床を研磨して仕上げる長い一日の後に飲むものです。

Score 74/100

Benriach Solstice 15 歳 Peated Port Finish

映画の話をすると、フォーミュラ 51 が思い浮かびます。この 2 つは似たような性質を持っており、ベンリアックは良質のウイスキーを作るための秘密の製法を持っているようです。 映画のように、このソルスティスの 2 番エディションは新鮮で甘く、荒々しく、力強く、個性にあふれています。そして何よりも、それは使用者に素晴らしい感覚を与える物質です。少なくとも私にとってはそうです。このベンリアックはポート パイプで仕上げられています。 香り: 強いピートが甘くスパイスに満ちています。煙は洗練されたままです。湿った土の上で焚き火が消されているような感じです。スパイシーな肉とフルーツが混ざっています。水を加えるとさらにフルーツが加わり、オレンジが支配的になります。 味:...

Score 92/100

BenRiach Benriach 10 歳 (2006) single cask #7360 batch 14 (virgin oak)

香り: 木の香りが強く、香りは実に豊かでウッディです。バニラ、ウッドスパイス、サンダルウッドがたっぷりで、バーボンのようなエッジが効いています (当然です)。切りたての木の削りくず、甘いシロップ、メープルと松の香り。柑橘系の香りと、グリルした熟したバナナの香りがかなりあります。木の香りが好きなら、この香りが気に入るはずです。 味わい: 熟したバナナ、ゴールデンシロップ、シナモンとクローブ (ナツメグも少々)、煮込んだ桃、さらに揚げたバナナ、コショウとデメララ砂糖、グリルしたパイナップル、そして大量の木の香り。良い木の香りですが、人によってはちょっと強すぎるかもしれません。濃厚で甘くタンニンが強いです。 フィニッシュ: 木の香りがさらに強くなり、ドライになり、コショウ、フルーツ、シロップ。...

Score 84/100

BenRiach 23 歳 1991 Malts of Scotland for QV.ID

ベルギーのフルデンベルグにある専門飲料店 QV.ID は 2009 年に独自の道を歩み始め、それ以来、コーエンとイングリッドはワイン、ビール、ジンなど豊富な品揃えで店を有名にしてきました。もちろん、私たちは彼らのウイスキーに興味があります。コーエンは独立系ボトリングを専門としており、ベルギーのドイツのボトラーであるモルト オブ スコットランドの最大の品揃えを誇っています。QV.ID は現在、前述の MoS の特別ボトリングで 5 周年を祝います。それは、カスクストレングスのベンリアック 1991 です。...

Score 87/100