Benriach 1977 34 年 Adelphi

BenRiach 17 歳 Burgundy Wood Finish

この17年物のスペイサイドは、リオハとクラレットウッドのフィニッシュとともに2010年に発売されました。バーボンオーク樽で熟成され、赤のピノノワールや白のシャルドネなど、フランスの有名なワインであるブルゴーニュの樽で仕上げられています。 香りは、夏のベリー、イチゴ、ローストしたアーモンド、腐植土です。スモークの強い痕跡さえあります。下にはバニラがかなり感じられますが、オーク樽はワイン樽に完全に圧倒されています。 口に含むと、フルーティーでピリッとした味わいです。しかし、口の中ほどでは、ややワインの味と苦味が感じられます。終わりに近づくと、再び甘くなります。クレームブリュレを想像してください。 フィニッシュは短めから中程度ですが、驚くほど酸味があります。...

Score 79/100

Benriach 20 歳

ベンリアック 20 は、私が人生で初めて購入したシングルモルトのひとつです。熱心すぎる販売員のせいで。そして、本当に嫌いだったのを覚えています。味がひどくて、もう二度とベンリアックを飲みたくありませんでした。 それで、3 年後に同じボトルをもう一度試して、最初の印象が正しかったかどうか確かめることにしました。 答えはイエスでもありノーでもあります。はい、まだ素晴らしいウイスキーではありません。いいえ、私が覚えているほど悪くはありません。 3 年間の酸化によるものか、今や寛大になった私の心のせいかはわかりませんが、この表現はまあまあです。良いというよりは、まあまあという程度です。 香り:...

Score 82/100

Benriach 15 歳 Madeira Wood Finish

少し複雑ですが、味は私の好みではありません。 香りはオイル、ヨウ素、松の香りで始まります。その強い香りの奥には、トフィーの甘さとほんのりとしたオレンジの柑橘類の香りが漂います。 味は濃厚で力強く、オーク、松、そしてわずかにピート風味へと移っていきます。最も複雑というわけではありませんが、確かに土っぽくて木の香りです。 でも、後味はとても気に入りました。長くて滑らかでした。これは、ハードウッドの床を研磨して仕上げる長い一日の後に飲むものです。

Score 74/100

BenRiach Heart of Speyside

2004 年以来、ベンリアック蒸留所は民間コンソーシアムの所有となっており、2004 年に樽を熟成のために設置しました (そのため、生産は中断されませんでした)。しかし、このウイスキーは 2016 年以降に瓶詰めされる予定です。つまり、現在この蒸留所で試飲できるものはすべて、以前の所有者が製造したものです。公式 Web サイト www.benriachdistillery.co.uk で確認できるように、かなりの数の銘柄があります。 今週、この蒸留所の銘柄を 8 つほど試飲する予定です。まずはエントリー モルトのハート オブ スペイサイド (NAS) から始めます。これは、2004 年 8 月に新しい所有者によって瓶詰めされました。...

Score 80/100