Benriach 1976 33 年 Cask #3551

BenRiach 32 歳 1978 Tokaji Finish

タカジワインで仕上げたこの32年物のベンリアックは、2010年にリリースされたシングルカスクのバッチ7からのものです。トカイはハンガリーのワインで、貴腐にかかったブドウから作られています。火山性の土壌で育ちます。トカイワインはすべて白くて甘いです。ところで、このような仕上げに出会ったのはこれが初めてです。興味があります。 確かに、香りは甘いですが、かなりドライでもあります。正直に言うと、目を閉じると、最初は白ワインをグラスで嗅いでいるだけのように感じます。その後、突然バニラとマイルドなスパイスを感じます。そしてバターのような何かを感じます。しかし、感銘を受けたとは言えません。...

Score 81/100

BenRiach Benriach 11 YO Single Cask #26120 (bourbon)

5 月 4 日、オタワにいる間に **@cricklewood** が訪ねてきて、小規模ながら素晴らしいテイスティングをしました。便宜上サンプルボトルを用意し、残ったサンプルを交換することになりました。これはそのボトルの 1 つです。 サンプルのステッカー以外には、あまり情報がありません。これはバーボン カスク #26120 で、2001 年に蒸留され、11 年間熟成され、53.6% のカスクストレングスで瓶詰めされたようです。 私はベンリアックのエクスプレッションをあまり飲んだことがないので、これを分析するのが楽しみです。 Túath アイリッシュ ウイスキー グラスで試飲したこのエクスプレッションは、いつものように、落ち着かせてから香りとテイスティング ノートを取り、キャップ 1...

Score 88/100

Benriach 12 歳 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

2013 年 5 月 18 日に購入して開封しました。私はこれを、前の所有者の古いベンリアック 10 年物 (90 年代後半のボトル) と Curiositas と一緒に試飲しました。この夜、これが一番気に入らなかったワインでした。 香り: 最初に強いワインの香りがし、その後にピートとスモークが続きます。今夜、断然最もスモーキーな香りで、ピートがたっぷりです。今度はスモークが前面に出て、たくさんの甘い香りが付きます。スモークしたキャンディーのような感じ: スモークしたダーク チョコレートでコーティングしたチェリー。これは暗い路地でダーク フルーツとスモークが出会ったもので、しばらく手探りで進みます。 味:...

Score 81/100

BenRiach 31 歳 1979 Peated

すでにピーテッド ベンリアックは数多く出回っています。キュリオシタスやフモサス、あるいはソルスティスもそうです。そしてシングル カスクもあります。これはそのうちの 1 つで、1979 年産で、31 年もの歳月を経て 2011 年に瓶詰めされました。 おお、素晴らしい香り。とてもフルーティーで、ほとんどトロピカルですが、スモーキーな毛布に包まれています。ピートは支配的ではありませんが、むしろ脇役として機能しています。プラリネ、アーモンド、黄色いフルーツがいっぱい入ったバスケット、そしてモカも少し。格別です。...

Score 89/100