Benriach 1968 37 年

BenRiach The Twelve

新しい10年物の入門用モルト（The Original Tenと名付けられました）の横には、BenRiachのマスターブレンダー、レイチェル・バリーが調合した新しい12年物もあります。このウイスキーのために、彼女はバーボン、シェリー、ポート樽をブレンドしました。豆知識：新しいシリーズは着色されていません。 ブラックベリー、マルメロ、ブラッドオレンジをたっぷりと含んだ、素晴らしくフルーティーな香り。メープルシロップをたっぷりと加え、オリジンチョコレートの香りを少し加えます。これは本当に美味しいです。 口に含むとクリーミーで、ヘーゼルナッツ、ラムレーズン、モカ、焼きリンゴの味がします。ベーカリースパイスがかなり効いてきて、再びブラッドオレンジが皮も含めて表面に出てきます。リッチでまろやかです。...

Score 84/100

BenRiach The Smoky Ten

ベンリアックはピート風味で知られているため、このビールをまったく新しいコア レンジに含める必要があったのは明らかです。これはピート風味と非ピート風味の両方の大麦から蒸留したもので、バーボン樽、バージン オーク、ジャマイカ産ラム樽を組み合わせて熟成されています。レイチェル バリーは倉庫で入手できるものすべてにアクセスし、その遊び場をベンリアックの有利に利用したことは明らかです。ちなみに、このビールは 46% で瓶詰めされていますが、非ピート バージョンの The Original Ten は 43% で我慢しなければなりません。 スモーキーさは繊細で支えになるもので、決して支配的ではありません。支配的なのはリンゴとグリーンゲイジ、そして蜂蜜と…ココナッツです。本当に美味しくて楽しいです。...

Score 84/100

Benriach 12 歳 Sherry Wood

このウイスキーは「ダーキー」だ。そう言うのは人種差別的だろうか？まあ、私は最初に見たその浅黒いムーア人の顔色（オセロのように）に変わりはない。香り：汚くて腐った感じが、私の好みだ。古いロッジの松の木、夏の暑さでタールまみれになった屋根板、熱く乾燥した赤土の粘土、泥だらけのフットボールのスパイク、スモーキーな革、遠くのシェリーの鐘、あの鐘の音、わかるかな？口当たり：とてもバーボンっぽくて驚き。バーボンとして通用するかもしれない。とてもチェリーと毛深いえくぼのあるラズベリー、砂糖のような甘さ、油っぽく卑屈な決まり文句、バニラソーダ。期待の持てる香りの複雑さはどこへ行ってしまったのだろう？フィニッシュ：マラスキーノチェリー、バニラアイスクリーム、樟脳油、上質なバーボン、口当たりはやや薄いが、渋みは...

Score 78/100

BenRiach Benriach 1986 / 29 歳 / Peated / Sherry Finish

このシングルカスクのピーテッド ベンリアックは、シングルカスク リリース バッチ #13 の一部です。モルトはオロロソ シェリー バットで仕上げられています。美しい濃い色をしています。約 600 本のボトルがカスクストレングスでリリースされました。私にとって、これは 2017 年 2 月にゲントで開催された国際ウイスキー フェスティバルのハイライトの 1 つでした。 香りは、イチジクやプラムなどのあらゆる種類のダーク フルーツがバーベキュー ソースに浸されているかのようです。素敵な組み合わせです。緑の庭のハーブのような香りがありますが、フルーツが支配的で注目を集めます。まろやかでリッチ、ジューシーで…ジューシー、これが私が探している言葉です!...

Score 88/100