Tomatin 21 年 1991 cask 51 Berry Bros & Rudd

Tomatin 11 歳 2007 Discovery Gordon & Macphail

ゴードン＆マクファイルの比較的新しいディスカバリーシリーズは、若くて手頃な価格の入門用モルトです。このトマチンは2007年に蒸留され、2018年に飲み頃の強さで瓶詰めされました。 最初は少しイーストの香りがします。フルーツ（メロン、熟していないバナナ、焼きリンゴなど）もありますが、この香りはやはり作りたてのパスタとピーナッツが支配的です。控えめに言っても、少し奇妙です。 ボディは非常に軽いです。焼きリンゴ、バナナ、ナッツが戻ってきます。突然とてもクリーミーになり、私はそれが気に入っています。ココナッツミルクとバニラカスタードのようなものが現れます。缶詰のパイナップル。全体を飾る柔らかい木のハーブ（これは必要です）。...

Score 82/100

Tomatin 18 歳

ここオンタリオでは、LCBO の厳しい統制のおかげで、私たちが目にすることのないシングルモルトが数多くあります。トマティンもその 1 つです。1974 年の生産ピーク時には、スコットランドで最も生産量の多い蒸留所としてグレンフィディックを上回り、260 万ガロンのウイスキーを生産していたことを考えると、これは驚くべきことです。ですから、1897 年に設立されたこの蒸留所は、この地でもまだいくらか影響力があるだろうと思われるでしょう... しかし、状況は変わりました。1980 年代になると、蒸留所は苦戦し、最終的に生産量を現在の 110 万ガロンにまで減らしました。2006 年に世界に紹介された 18...

Score 91/100

Tomatin 8 歳 2007 Gordon & Macphail CASK

CASK はゴードン＆マクファイルのシリーズで、シングルカスクをカスクストレングスで瓶詰めしています。これは理にかなっています。しかし、これはかなり若いトマティンです。ファーストフィルのバーボンカスクでたった 8 年間熟成されたものです。リリースは 2007 年に眠らせた 4 つのカスクのミックスです。 甘いモルトとあらゆる種類の砂糖、大量のバニラ、焼きリンゴの香りがフレッシュです。私にとってはとても夏らしいです。刈りたての草や野生のヒースの花のような、ほんのりとした花の要素があります。...

Score 84/100

Tomatin 15 YO Tempranillo Finish

姉は、私がウイスキーやスピリッツを学ぶ上で、素晴らしいことをたくさんしてくれました。すばらしいウイスキーのプレゼントをたくさんくれたり、変わったウイスキーや普通のウイスキー、その他のスピリッツの膨大なコレクションから試飲させてくれたりしました。1年ちょっと前、姉が最近購入したトマティン12、トマティン15、トマティン15テンプラニーリョフィニッシュを試飲させてくれたときは、この3種類の中から未開封のものを1本選ばせてくれたので、本当に嬉しかったです。当時も今も、断然トマティン15テンプラニーリョフィニッシュのほうが好きでした。この15テンプラニーリョのアルコール度数は52%で、他の2種類は40%と43%です。私はいろいろなフレーバーが好きです。レビューの評価が高いとよく言われます。理由は簡単...

Score 90/100