Tomatin 1980

Tomatin 12 歳 2005 for Maltclan

Maltclan は、新年にウイスキーフェスティバルを開催するベルギーのウイスキークラブです。当然、その時期にはボトリングもリリースされます。これはそのうちの 1 つで、しかも公式のものです。これは 2005 年に貯蔵され、カスクストレングスでボトリングされたトマチンのシングルカスクです。色から判断すると、これはバーボンカスクです。 香りはバーボンカスクを裏付けています。農家のバター、バナナ、リンゴ、洋ナシ、桃、そして少しレモン。クリーミーさも素晴らしいですが、それ以外は少し主張が強すぎます。 口に含むと、クリーミーなモルトです。また、白いフルーツ、柑橘類、バナナ、桃。特に後者は、香りが示すよりもフルーツ爆弾のようにうまく表現されています。キニーネ、白胡椒、生姜。素晴らしい。...

Score 83/100

Tomatin 9 歳 2011 Double-V

ベルギーの新しいボトラーが参入しました。名前はダブルVです。オーナーの苗字がVで始まるのが、このことに大きく関係していると思います。この仲間たちは、サイクリング、グリーンエッグを使った料理、そして…ウイスキーに夢中のようです。ここ数年、彼らは樽に投資しており、これから少しずつリリースする予定です。彼らのトマティンは、グアダループ産のラム酒樽で9年間熟成されました。2011年5月4日に蒸留され（面白いことに、ラベルにはフランス語で「mai」と書かれています）、2020年6月15日に瓶詰めされました。 バナナ、マルメロ、イラクサ、ミント、糖蜜、そして…コーヒーリキュールのクリーミーでフルーティーな香り。遊び心があり甘いですが、明らかにかなり若いです。...

Score 84/100

Tomatin 1990 18 歳 Cask #7738

このシングルカスク、バーボンホッグスヘッド 7738 は、2008 年 8 月 7 日にわずか 160 本しか生産されませんでした。 バニラ、ナッツ、オレンジの皮、リコリスが鼻を突くような香りです。 その香りは口の中まで続き、非常にスパイシーです。 余韻は強烈ですが、短いです。実際、非常に短いです。 トマティンは、バッファロー トレース、メーカーズ マーク、ジャック ダニエルなど、米国の複数の生産者からバーボン カスクを調達しています。1 年に瓶詰めされるシングルカスクは 3 本だけです。

Score 81/100

Tomatin 7 歳 2007 Kintra

この若いトマティンはシェリー樽で熟成され、7年後に独立系ボトラーのキントラ（ご存知、オランダのワギング フィンガー蒸留所のオーナーで、同名のジンで有名なエリック モレナール）によってカスクストレングスで瓶詰めされました。どうやらエリックが手に入れたのは142本だけだったようです。私の情報が正しければ、樽の残りはドイツに流通しました。誰が気にするでしょうか？ 香りでその若さを隠すことはほとんどできません。でも、それは構いません。無理にする必要はありません。マイルドなスパイスが感じられますが、主にリンゴとライム、そして…ええと…ヌテラ チョコペーストです。タバコの葉とヒースの草の香りがほのかに感じられます。私はこれがとても気に入っています。...

Score 84/100