Scapa 2001 Gordon & Macphail

Scapa 16 歳

スコットランド北部のオークニー島産のこのウイスキーは、この地域で最も成功している蒸留所であるハイランド パークと比較されることが多いです。実際、スカパはスコットランド全土で最も北に位置する蒸留所ですが、ハイランド パークはその差をわずか数百ヤードしか持っていません! (ありがとう、ラルフィー!) スカパ 16 は旧スカパ 14 に代わるウイスキーで、こちらの方が少し滑らかで (そして間違いなくより優れています) 味がします。この島産のもう一つの万能ウイスキーであるスカパは、スペイサイドの甘い風味と、通常はアイラ モルトに由来する海の香りを組み合わせることができます。 テイスティングノート: 外観: アンバー -1 香り: フローラル、バニラ、海藻と蜂蜜、柑橘類 味わい:...

Score 87/100

Scapa 16 歳

ウィスキー ライブ フェスティバルの常連客として、今年のショーでこのウイスキーが試飲されたことを知っても驚かないでしょう。私は、自分の時間を楽しむために 1 本購入しました。スカパはオークニー諸島産のザ オルカディアンで、淡い黄金色をしています。 香りは海の空気のほのかな香りで、塩気が全体に漂っています。しかし、軽く、ほとんど薬のような色合いです。味は、海の塩気が感じられますが、重くはなく、まったく飲みたくないという気持ちにはなりません。バナナのほのかな香りや、クリスマスの時期にしか見かけないような風味のスナックの香りも感じました。...

Score 91/100

Scapa 16 歳

スカパ 16 は過小評価されていると思います。昨日講義を終えて一息つきたいときにぴったりの、クラフト志向の素敵な一杯です。 ビスケット、ショートブレッド、トフィー、ローム後の森林ロームの秋の葉、苔、ヌガーが混ざった奇妙な色合いがあります。おそらく、製造に使用した水にピートが含まれていたためでしょうか(?)。しかし、私はその少し変わった風味も楽しんでいました。それは「濡れた葉/森林ローム」と「苔」を連想させます。ロームの香りとともにシナモンの香りもあります。 いいえ、スカパは「ビッグ」なものではありません。控えめな紳士であり、そのニッチな部分をうまく満たしていると言わざるを得ません。...

Score 86/100

Scapa 16 歳

スカパ蒸留所は、オークニー諸島本島のカークウォール南西、スカパ湾の先端に位置し、1885年に民間企業として設立されました。当時の所有者であるスカパ蒸留所株式会社が清算された後、1934年から1936年にかけて生産が停止され、蒸留所は1994年に休止されましたが、1997年からはハイランドパーク蒸留所のチームが毎年少量のウイスキーを蒸留するためにやって来ました。2004年にフルタイム生産が再開され、2005年に蒸留所はペルノ・リカールに買収されました。16年物のエクスプレッションは、以前の14年物のボトル詰めに代えて2008年に初めて発売され、それ以来スカパの標準エクスプレッションとなっています。...

Score 84/100