Scapa 1991 19 年 Cask #1190 Mackillop's

Scapa 16 歳

試飲して感想を述べた後、バーテンダーは私の好みと嫌いな点をつかみました。私がこれについて尋ねると、彼女は私が好きではないと言いました。私は別の夜にまた来て、別のバーテンダーにそれを注文しました。私のメモには、私の好みにはあまりにも味気なく、二度と注文しないと書かれていました。最初から聞いておくべきでした。

Score 75/100

Scapa Skiren

スカパのスキレンは、16年物を忘れさせてくれる彼らのNAS製品です。スキレンは、もともと今日のポーランドに住んでいた東ゲルマン民族です。紀元前230年頃、彼らは南の黒海に向かって移動しました。スカパとのつながりは、私にとっては謎のままです。このベイビーを味わってみましょう。 素晴らしく甘く、鼻にひねりが効いています。ライムとリンゴを思い浮かべてください。また、花のような（野生の花のような）ものや、若い小枝のようなグリーンも感じられます。甘いモルトと少し木の香りがします。トルコ風のお菓子のような感じですが、グリーンウッドの香りが勝っています。心地よいですが、私の好みには少し甘すぎます。背景には意外にも塩がひとつまみ感じられます。...

Score 82/100

Scapa 16 歳

スカパは、若いウイスキー愛好家である私には長い間見つけられなかったシングルモルトですが、その場所は軍事、特に海軍の歴史に強い関心を持つ人なら誰でも注目するでしょう。問題の場所はスカパ・フローで、第一次世界大戦と第二次世界大戦中にイギリスで最も重要な海軍基地であったことで有名です。また、非常に激しい流れがあることでも有名で、それが安全だと評判になり、あの困難な時代にイギリス海軍の艦隊の避難場所として選ばれた主な理由の 1 つです。これらの理由に加えて、スカパはオークニー諸島にあり、かなり遠く孤立しているという事実もあります。 スカパ蒸留所は、オークニー諸島のもう 1 つの蒸留所で最も有名なハイランド...

Score 84/100

Scapa 23 歳 1979 Chieftain’s Choice

シェリー樽で熟成された23年物のスカパの季節がやってきました。私は、3年前にアモンティリャードのシェリー樽で熟成され、瓶詰めされた22年物と直接比較しました。ただし、このものは樽詰めされたままなので、おそらくかなり異なります。 香りは比較的柔らかく、あまり表現力がありません。バニラ、アップルソース、レーズン入りオートミールの草の香り。キャラメルとライムの木の花のお茶の香り。少しほこりっぽく、少し金属的なエッジがあり、あまり心地よいとは思いません。...

Score 86/100