Scapa 1988 10 年 Cask Strength Cadenhead's

Scapa 16 歳

試飲して感想を述べた後、バーテンダーは私の好みと嫌いな点をつかみました。私がこれについて尋ねると、彼女は私が好きではないと言いました。私は別の夜にまた来て、別のバーテンダーにそれを注文しました。私のメモには、私の好みにはあまりにも味気なく、二度と注文しないと書かれていました。最初から聞いておくべきでした。

Score 75/100

Scapa 23 歳 1979 Chieftain’s Choice

シェリー樽で熟成された23年物のスカパの季節がやってきました。私は、3年前にアモンティリャードのシェリー樽で熟成され、瓶詰めされた22年物と直接比較しました。ただし、このものは樽詰めされたままなので、おそらくかなり異なります。 香りは比較的柔らかく、あまり表現力がありません。バニラ、アップルソース、レーズン入りオートミールの草の香り。キャラメルとライムの木の花のお茶の香り。少しほこりっぽく、少し金属的なエッジがあり、あまり心地よいとは思いません。...

Score 86/100

Scapa 16 歳

スカパは、若いウイスキー愛好家である私には長い間見つけられなかったシングルモルトですが、その場所は軍事、特に海軍の歴史に強い関心を持つ人なら誰でも注目するでしょう。問題の場所はスカパ・フローで、第一次世界大戦と第二次世界大戦中にイギリスで最も重要な海軍基地であったことで有名です。また、非常に激しい流れがあることでも有名で、それが安全だと評判になり、あの困難な時代にイギリス海軍の艦隊の避難場所として選ばれた主な理由の 1 つです。これらの理由に加えて、スカパはオークニー諸島にあり、かなり遠く孤立しているという事実もあります。 スカパ蒸留所は、オークニー諸島のもう 1 つの蒸留所で最も有名なハイランド...

Score 84/100

Scapa 14 歳

オークニーについて考えるとき、すぐに思い浮かぶのはハイランド パークです。しかし、もちろんオークニーには 2 番目の蒸留所があります。残念ながらスカパは一般公開されておらず、ウイスキーの瓶詰めもあまりしていません。私がこれまでに 1 つしか試飲していないのは、そのためかもしれません。何か対策を講じる時が来ました。まずは古い瓶詰め、2007 年の 14 年物から始めましょう。今では新しいパッケージの 16 年物に置き換えられています。 香りは非常に新鮮で花の香りがし、トロピカルなタッチがあります。パイナップルと白桃のベッドに刈りたての草とラベンダーが思い浮かびます。庭で鳴く鳥の音にとてもよく合います。...

Score 83/100