Mortlach 17 年 1995 Dimensions Duncan Taylor

Mortlach 16 歳

昨年はモートラックスを数多く試しましたが、特にG&M 15年と21年、そしてマレー・マクデイビッドの18年をカスクストレングスで試しました。どれも非常に優れたウイスキーです... この16年は私が初めて購入した自社ボトリング（OB）ですが、素晴らしいウイスキーだと言わざるを得ません。美しいマホガニー色で、アベラー・アブナードのようなクラシックなシェリー入りスペイサイダーはリッチで魅力的です。 香りはミントティー、ローズウッド、職人の家具磨き？モカ、バタースコッチ、レモン、ライム、蜜蝋です。 到着時は蜜蝋、コーヒー、プラム、柑橘類、軽いシャーベットの泡が加わり、リッチで複雑です。フィニッシュはリコリス、ライム、シェリー、チークオーク、そしてさらにプラムです。...

Score 90/100

Mortlach 18

非常に印象的なモートラック 25 を試飲した後、今度はこの姉妹品をレビューする機会を得ました。この 18 年物はアメリカンオークとヨーロピアンシェリー樽の混合で、ファーストフィル樽とリフィル樽の両方が使用されています。これは 50cl ボトルで、アルコール度数は 43.4% です... 香り... 最初は少し物足りなく、期待していた香りではありませんでした... しかし... 10 分待つとまったく違って、さまざまなスパイス、柑橘類、土っぽい香りが広がり、シナモン、ジンジャー、オレンジピール、レモンの皮が心地よい爽快感を与え、ナッツの風味がほのかなパイプタバコの香り、オークの香りを伴うトフィーと糖蜜へと導きます。 味わい... 甘いシロップのようなフルーツ、オレンジ...

Score 86/100

Mortlach 2013 9 歳 Friday Night Simply Whisky

最近、モートラックスをあちこちで買い漁っているので、これがシェリー樽で9年間熟成されていたのを見て（何度詰め替えたかは不明！）、買ってみました。もっと若い状態でも、どんな状態なのか興味があります。それと、まったく関係ないのですが、もう一匹のハリネズミ（数年前に私を怖がらせたハリネズミ！）が近くで物色しているのを発見したかもしれません。地下室で冬の間、暖かい場所を探して隠れようとしているのです。あぁ！ ボトルは数ヶ月開けて、3/4残っていました。レビューは、水滴を少しつけて15分置いてから。 香り - 若さのほんのわずかな香りがする、かなり濃厚な香り。デーツ、バナナプディングのアルコール、メンソールのほのかな香り、クローブのスパイス、ほんのりとした生姜、豚脂。 味 -...

Score 87/100

Mortlach 20 歳 1978 Rare Malts Selection

ああ…レアモルトセレクションの黄金の古酒。樽詰めよりも瓶詰めの方が長い。1978年に蒸留され、20年後になんと62.2%のアルコール度数で瓶詰めされた。今このボトルを手に入れるのは非常に難しいだろう。あるいは、かなりの資金が必要だろう。しかし、私は抽選で手に入れ、昨年10月にオンラインマスタークラスのフィナーレで注ぎました。 柑橘類とたくさんの草、オレンジケーキ、レモンパイ（！）、ウッドスモーク、キャンドルワックス、アプリコットリキュール、そしてアーモンドまでもが感じられる、非常に鮮やかで堂々とした香り。スレート、ジプロック、イーグルファーン。これはまさに蒸留酒が主役。そして、意外にもシェリー酒ではない。私の言っている意味が分かるだろうか。でも、力強くて美味しい。...

Score 89/100