Mortlach 14 年 Independent Bottling

Mortlach 26 歳 Diageo Special Releases 2019

モートラック（ダフタウンの野獣）は、ここ数年厳しい状況にありました。ファウナ＆フローラシリーズで16年物のみを販売していた長い年月を経て、このモルトは突如、途方もなく高い値段のプレミアムブランドとして再発売されました。大きなミスで、ボトルは棚で埃をかぶっていました。2018年になってようやくこのシリーズは「通常価格」に戻りましたが、スペシャルリリースについては、シリーズの中で最も高価なため、ディアジオは再びプレミアムを目指しているようです。13,000本を超えるボトルの多くが取り残されるのではないかと心配しています…...

Score 89/100

Mortlach 17 歳 1995 Asta Morris

ベルギーのウイスキークラブ、フルドラムが味が良いことは以前から知っていました。彼らの以前の4つのクラブボトリング（リトルミル1990、オーヘントッシャン1999、ボウモア1999、トマティン1976）は、どれもそれ自体が逸品でした。5番目のボトリングでは、バート・ブリュイネルに特別な樽を探すように依頼しました。彼はそれをやり遂げました。それは彼のアスタ・モリス・ラベルでボトリングされました。...

Score 86/100

Mortlach 1988 19 歳

私はモートラックスが大好きなので、この希少なダグラス アンド レインのボトルを試してみようと思いました。実際には 1989 年に蒸留され、2008 年に瓶詰めされた (公式には 19 年) ため、本日の開封時点で 23 年ものとなります。 非冷却濾過で着色料も加えられていないこのボトルは、ローヌ ワインの樽で仕上げられたシングル カスクで、アルコール度数 50% のボトルが 369 本生産されています。 マッカランの樽詰めの強さに似た、美しい深いルビー レッド色です。水を入れても入れなくても試しましたが、ストレートで 30 分ほど置いて開けた方が間違いなく美味しいです。香りは、豊かなフルーツ、クルミ、苔、花粉、大麦、そしてシャネル No.5...

Score 87/100

Mortlach 14 歳 1998 C&S Dram Collection

ドイツの C&S ドラム コレクションは、アンドレア カミネチの発案によるものです。彼が選んだ 2 つのモートラックを、1998 年の 14 年物 (2013 年に瓶詰め) と 1995 年の 16 年物 (2011 年に瓶詰め) で比較します。樽番号はそれぞれ 3805 と 3398 です。ちょっとした比較実験です。色の違いは大きいです。まずは 1998 年のモートラックから始めましょう。非常に淡い色です。 香りはバニラ、ホワイト チョコレート、アーモンドの削りかす、新鮮なココナッツがうまく混ざり合い、背景には木の煙がかすかに感じられます。蜂蜜も少し感じられます。しかし、典型的なうま味は明らかに欠けています。...

Score 85/100