Linkwood 1939 48 年 Sestante

Linkwood 12 歳

これは古典的なスペイサイドで、このタイプの良い例です。 香り: 「花のような、リンゴの花、パントリースパイス、フルーツシャーベット、糖蜜の痕跡。」, 「軽やかで、リンゴ、洋ナシ、穏やかなスパイス、カルバドス、ほのかな柑橘類、夏の大麦の香り。」, 味わい: 「鋭く鋭いコショウ、より鋭くクリーンな大麦のラップ、オークとアニスの痕跡、青リンゴ。」, 「軽くて薄い。甘くてクリーミー、煮込んだりんごのカリカリ感からバニラと木の香りまで。」 「とてもクリーンでシャープ、舌の上でほとんど発泡性。ブラドノックによく似ていますが、より軽くて複雑性が低い。」 フィニッシュ: 「比較的短いが、さわやかでシャープで、もっと飲みたくなる。」, 「渋みのあるタンニン、穏やかなオーク、ややドライ。」

Score 80/100

Linkwood 18 歳 1997 Jack Wiebers

ジャック・ウィーバーズは、奇妙な名前と芸術的なラベルを付けたシングルカスクを瓶詰めすることが多い。これは両方のカテゴリーに入ると思う。しかしもちろん重要なのはボトルの中身で、この場合は1997年産の18年物のリンクウッドをカスクストレングスで飲んでいる。 すごい！初めてグラスに鼻を突っ込んだとき、実はグレーンウイスキーを思い出した。鉛筆の削りかす、干し草、ヒース、トウモロコシ…だが、しばらく息を吸うと開き、青リンゴ、グーズベリー、白ベリー、フルーツティー、そしてほんのりグリーンバナナの香りがする。とてもフルーティーで、アルコールのほのかなスパイシーさが感じられる。おいしい！...

Score 87/100

Linkwood 14 歳 1989 Blackadder Raw Cask

ブラックアダーは、いつもジョークを飛ばすロビン・トゥチェクの発明品で、主にローカスクボトリングで知られています。ローカスクボトリングには樽の残留物が少し残っており、モルトに本物の雰囲気を与えています。このリンクウッド 1989 は、すでに 15 年以上瓶詰めされていますが、私はそれでやめません。美しい色と力強いアルコール度数は、おそらくかなりのパーティーの前兆でしょう。 おお、濃くて甘いですが、同時にハーブの香りがすぐに私の顔に笑顔をもたらします。レーズン、クリーク、グーズベリー、そしてイラクサ、シダ、干し草。しかし、2 度目の香りは、バルサミコとコーラと一緒に食べると特別なごちそうです。タイガーバームのような素敵なワックスのような質感のシロップ ド リエージュとプラム タルト。おいしい。...

Score 86/100

Linkwood 13 歳 2001 A.D. Rattray

2001 年 4 月 7 日にリンクウッド蒸留所で蒸留されたこのリンクウッドは、2014 年 10 月 24 日に瓶詰めされたため、13 年熟成となります。A.D. ラトレイが樽詰めで瓶詰めしました。バーボン樽から 318 本が生産されました。このリンクウッドは、2017 年 6 月 18 日にアントワープで開催された Global Spirits Expo で発見しました。これまで試した中で最も淡いリンクウッドの 1 つです。 リンゴと洋ナシの素晴らしいフルーティーな味わいに、キウイのスライスがミックスされています。ほんのり桃の香り。ほぼトロピカル。スパイスがまったくないので、ステロイド入りのレモネードと勘違いしても無理はありません。蜂蜜がたっぷり。...

Score 85/100