Lagavulin 12 年 Bottled 2011 11th Release

Lagavulin 12 歳 bottled 2011 11th Release

香り: さまざまなフレーバーが入り乱れ、どこから始めればいいのかさえわからない。甘さとスモーキーさが混ざり合ったクラシックなタンゴで、ラガヴーリンだけがその全シリーズでこのような優雅さと一貫性を実現できるようだ。ここには、トフィーニシン、オレンジゼリーを添えたラム肉、海藻シロップを添えたバニラスポンジ、葉巻の煙を吹き込んだ野菜のラタトゥイユがある。クルミとアボカドが濡れた芝生に敷かれ、ラズベリーのクーリとキャンドルワックスが磨きたての木製の床に敷かれ、すべて私たちが楽しめる。魅惑的な味。 味:...

Score 93/100

Lagavulin 12 歳 bottled 2011 11th Release

このサイトのレビュー 100 回目なので、特別なものを選ぼうと思いました。「お気に入り」という言葉を軽々しく使うのは好きではありませんが、シングルモルトに関しては、これは最高の部類に入ると思います。私の「マジで、これはいい」という評価基準で非常に高いので、分析的に飲み始めるまでに数杯飲まなければなりませんでした。ようやく飲み終えたので、2011 年リリースのメモをここに記します。開封してから 2 か月、半分空いていて、少量の水で試飲しました。 香り: ピート、海藻、塩水、柑橘類といったお決まりの香りがすぐに感じられます。海の空気、皮革、マスタード シード、ショウガ、艶出しハム、湿った葉、そしてジューシーで濃厚な大麦の香り。これは力強く、非常に構造化されています。 味わい:...

Score 95/100

Lagavulin 12 歳 bottled 2011 11th Release

昔、ラガヴーリンとラフロイグは今よりもかなり激しいライバル関係にありました。実際、ラガヴーリン（別名モルトミル）にはラフロイグのスピリッツを再現しようとする蒸留器さえありました。しかし今では、ラガヴーリンは独自の特徴で高く評価されています。 これらの蒸留所は、他の蒸留所、特にアルデグ、キルホーマン、ブルイックラディとその派生品の出現と復活により、アイラ島の世界では一種の古株です。忘れてはならないのは、アイラ島特有の貴族、12年熟成で樽詰めの強さであることです。 * 香り:...

Score 92/100

Lagavulin 12 歳 bottled 2011 11th Release

ラガヴーリン 12年は、多くの人に支持され、一部の人には謎めいたものですが、2012年版に関するレビューを読むと、窓の外の世界が実際に直面している厳しい時代を象徴しているように感じられます。前回のラガヴーリン 12年は基準に達していなかったので、ごく最近の懐かしさを少し表現することにしました (2011年のものなので、懐かしさと呼ぶことさえできるかどうかはわかりませんが)。今年は、12年ものの最後の素晴らしい年として知られています。 香り:...

Score 91/100