Knockando 1995 15 年

Knockando 25 歳 Special Releases bottled 2011

ノッカンドーはフランスとスペインでは売れ筋ですが、ヨーロッパの他の地域ではあまり人気がありません。このノッカンドー 25 年は、当時最も古い公式リリースで、ディアジオの 2011 年スペシャル リリースの一部でした。ファースト フィルのヨーロピアン オーク シェリー樽で熟成されました。 香り: ファースト フィルよりもリフィル シェリーによく見られるシェリーの特徴。ほのかなシェリー、非常に香りがよく、非常にフルーティー。柔らかいバタースコッチ、レーズン、ミルクチョコレート。かなりのレッドベリー、熟したバナナ、プラム ジャムの香り。上品な磨き上げられたオークとレザーの香り。背景にはごくわずかな植物の香りと、かすかなスモークの香りがあります。非常にエレガントです。 口当たり:...

Score 90/100

Knockando 21 歳 Master Reserve Distilled 1985

非常に濃い色のモルトで、ボトルの中の赤みがかった茶色は、グラスの中ではほとんど薄くなっていない。香りは強く、糖蜜トフィーとマスカット砂糖のような甘さがあり、フルーティーなプラムのような香りがする。 熟成年数と香りのプロファイルを考えると、口当たりは思ったほど滑らかでもコクもなく、スモーキーさと焦げたトフィーの風味が感じられる。後味はほろ苦く、長くて楽しいが、少しほこりっぽい。 シェリー爆弾の最高峰というわけではないが、このスタイルが好きなら、パンチが効いている。おそらく、もっと若い頃のほうが良いウイスキーだったのではないかという印象を受ける。

Score 87/100

Knockando 15 歳 1995

1962 年、ノッカンドー蒸留所はユナイテッド ワイン トレーダーズの手に渡り、運営管理はジャスティリーニ & ブルックスに移りました。そう、ノッカンドーが重要な原料である有名な J&B ブレンドの生産者です。今日は、1995 年に蒸留されたバーボン樽とシェリー樽を混ぜた 15 年物を試飲します。 非常に甘い香りで、キャラメル (たっぷり)、スムール、ナッツが一握り感じられます。グーズベリーとタンポポ。熟れすぎたリンゴ。背景にはペストリーのような香り。少しほこりっぽい感じもあります。でも、正直言って、あまり味はありません。...

Score 76/100

Knockando 2000 12 歳

ノックアンド蒸留所の淡い麦わら色のウイスキー。2000年に蒸留され、最低12年間熟成されています。 香り: モルト、シリアル、ヘザーの甘い香りに柑橘系のひねりが加わり、ほんのりスパイシーです。 味: オークウッド、キャラメル、柑橘系のオレンジの香りが味にまで広がります。ナツメグとシナモンのスパイシーさ、バニラの風味が口の中に広がり、ドライなスモーキーな感覚が残ります。少量 (ほんの数滴) の水を加えると、味がさらに広がります。 フィニッシュ: ミディアム/ロングフィニッシュ、滑らかでスモーキーなキャラメル。 柑橘系とキャラメルの香りがする、軽くスモーキーで繊細なウイスキーです。

Score 84/100