Knockando 1981 21 年 Master Reserve

Knockando 1975 Italian Import Gordon & MacPhail

これまでノックアンドを3回しか試していないのに、最後に試したのはもう6年前だなんて、とても信じられません。とにかく、ジャスティリーニ＆ブルックスが1988年にイタリア市場向けに瓶詰めしたノックアンド1975年の古いリリースで、もう一度試してみたいと思います。 熟しすぎた果物のアルコール度数はかなり高い。バナナ、少し腐ったオレンジ、そして満足しにくい強い植物の香り。しおれた花。いや、この香りは私を満足させないと言わざるを得ません。 口に含むとオイリーで、すぐにオレンジとグーズベリーの甘酸っぱさが感じられますが、アルコールの強い刺激がまたあります。蜂蜜とオレンジマーマレードが支配的で、キャンディーのようなエッジが私の味覚を虜にします。しかし、口に含むと、とても新鮮ではない何かを感じます。...

Score 78/100

Knockando 25 歳 Special Releases bottled 2011

香り: このウイスキーの深いシェリー色を見ると、これはまさにシェリーの祭典だと考えるのも無理はありません。しかし、実際はそうではありません。キャラメルのズッキーニ、塩漬けのイチジク、トフィーレザー、甘いワサビ、花のようなセロリ、さらにはラム肉とザジキまで、この非常に複雑な香りの要素がすべて含まれています。硫黄の香りがわずかに感じられますが、これはファーストフィルシェリーの樽に25年間も寝かせたウイスキーとしては予想外のことだと思いますが、ありがたいことに、香りの豊かで多彩な風味を損なうほどではありません。 味:...

Score 85/100

Knockando 21 歳 Master Reserve Distilled 1985

非常に濃い色のモルトで、ボトルの中の赤みがかった茶色は、グラスの中ではほとんど薄くなっていない。香りは強く、糖蜜トフィーとマスカット砂糖のような甘さがあり、フルーティーなプラムのような香りがする。 熟成年数と香りのプロファイルを考えると、口当たりは思ったほど滑らかでもコクもなく、スモーキーさと焦げたトフィーの風味が感じられる。後味はほろ苦く、長くて楽しいが、少しほこりっぽい。 シェリー爆弾の最高峰というわけではないが、このスタイルが好きなら、パンチが効いている。おそらく、もっと若い頃のほうが良いウイスキーだったのではないかという印象を受ける。

Score 87/100

Knockando 2000 12 歳

ノックアンド蒸留所の淡い麦わら色のウイスキー。2000年に蒸留され、最低12年間熟成されています。 香り: モルト、シリアル、ヘザーの甘い香りに柑橘系のひねりが加わり、ほんのりスパイシーです。 味: オークウッド、キャラメル、柑橘系のオレンジの香りが味にまで広がります。ナツメグとシナモンのスパイシーさ、バニラの風味が口の中に広がり、ドライなスモーキーな感覚が残ります。少量 (ほんの数滴) の水を加えると、味がさらに広がります。 フィニッシュ: ミディアム/ロングフィニッシュ、滑らかでスモーキーなキャラメル。 柑橘系とキャラメルの香りがする、軽くスモーキーで繊細なウイスキーです。

Score 84/100