Knockando 1979 21 年

Knockando 25 歳 Special Releases bottled 2011

ノッカンドーはフランスとスペインでは売れ筋ですが、ヨーロッパの他の地域ではあまり人気がありません。このノッカンドー 25 年は、当時最も古い公式リリースで、ディアジオの 2011 年スペシャル リリースの一部でした。ファースト フィルのヨーロピアン オーク シェリー樽で熟成されました。 香り: ファースト フィルよりもリフィル シェリーによく見られるシェリーの特徴。ほのかなシェリー、非常に香りがよく、非常にフルーティー。柔らかいバタースコッチ、レーズン、ミルクチョコレート。かなりのレッドベリー、熟したバナナ、プラム ジャムの香り。上品な磨き上げられたオークとレザーの香り。背景にはごくわずかな植物の香りと、かすかなスモークの香りがあります。非常にエレガントです。 口当たり:...

Score 90/100

Knockando 2000 / 12 歳

2015 年 2 月にグルメ クラブ カラオでこのウイスキーを飲みました。もちろん、そのときのテイスティングを書き留め、添付の美しい写真をまさにその瞬間 (数秒後か数分後かもしれません) に撮りました。そして今、皆さんの楽しみのために、ここにそれを書き記します。 ノッカンドはスコットランドのモーレイにある小さな町で、1898 年から同名の蒸留所があるのはほぼ誰もが知っています。歴史はこれだけです。あ、この蒸留所は電気照明を誇った最初の蒸留所だったことも付け加えておきます。ウィキペディアの知識です。 テイスティングに関して言えば、このスコッチは淡い、淡い、淡い、きれいな淡い小麦の黄色がかった色です。香りはかなり強烈です。シリアル、お粥、川の石...

Score 89/100

Knockando 25 歳 Special Releases bottled 2011

香り: このウイスキーの深いシェリー色を見ると、これはまさにシェリーの祭典だと考えるのも無理はありません。しかし、実際はそうではありません。キャラメルのズッキーニ、塩漬けのイチジク、トフィーレザー、甘いワサビ、花のようなセロリ、さらにはラム肉とザジキまで、この非常に複雑な香りの要素がすべて含まれています。硫黄の香りがわずかに感じられますが、これはファーストフィルシェリーの樽に25年間も寝かせたウイスキーとしては予想外のことだと思いますが、ありがたいことに、香りの豊かで多彩な風味を損なうほどではありません。 味:...

Score 85/100

Knockando 1993 12 歳

これが映画だったら、金曜の夜のロマンティックコメディーになるでしょう。観やすいです。まあ、ロマンティックコメディーは誰にとっても簡単ではありませんが、私の言いたいことはおわかりでしょう。簡単なコメディーです。 これは、味がばかばかしいという意味ではありません。私は実際にノックアンドーの気楽な軽さを楽しみました。『お熱いのがお好き』を参考にしているからといって、これがスクリューボールウイスキーだというわけではありません。主に、ノックアンドー12年が持つわずかなスパイシーさのことです。 私がこれほど気に入ったのは驚きです。濃厚な香りと複雑さが、私が通常選ぶ主な要素です。これは、ノックアンドー12年が良いウイスキーであることを私に確信させます。 香り:...

Score 85/100