Knockando 1964 12 年

Knockando 1995 12 歳

ノッカンドー蒸留所は、同名の村にあります。この蒸留所は、パティソン大暴落のわずか数か月前の、ウイスキーブームの最中の 1899 年に設立されました。1905 年には電気が通るようになり、グレートノースオブスコットランド鉄道との接続も整いました。入門レベルのモルト、12 年物を試してみましょう。この蒸留所は 1995 年に蒸留されたものです。フランスでは、このモルトは大ヒットです。 甘い朝食用シリアル (フロスティ) とカシューナッツの甘い香りに、若いオレンジのようなマイルドなフルーティーさがあります。オランジーナ、レモネード! そう、このモルトは私にこれを思い出させます。キャラメルとバニラの香り。悪くはありませんが、衝撃的というほどではありません。...

Score 77/100

Knockando 25 歳 Special Releases bottled 2011

香り: このウイスキーの深いシェリー色を見ると、これはまさにシェリーの祭典だと考えるのも無理はありません。しかし、実際はそうではありません。キャラメルのズッキーニ、塩漬けのイチジク、トフィーレザー、甘いワサビ、花のようなセロリ、さらにはラム肉とザジキまで、この非常に複雑な香りの要素がすべて含まれています。硫黄の香りがわずかに感じられますが、これはファーストフィルシェリーの樽に25年間も寝かせたウイスキーとしては予想外のことだと思いますが、ありがたいことに、香りの豊かで多彩な風味を損なうほどではありません。 味:...

Score 85/100

Knockando 1995 12 歳

ノッカンドー蒸留所は 1898 年に建てられ、その村にちなんで名付けられました。この名前はスコットランド ゲール語の Cnoc an Dhu に由来し、「小さな黒い丘」を意味します。 私は蒸留所について少し調べるのが好きで、それぞれの蒸留所にユニークな特徴があるのが好きです。ノッカンドーの場合、スコットランドで最初に電気照明を備えた蒸留所だったということです。 さて、これで十分です。ボトルを開けてみましょう。 ゴールデン ストローのような明るい色です。 香りは柑橘類のブーケ、新鮮な干し草、レモン グラス、甘いリンゴです。 最初の一口は軽くて甘い感じがします。蜂蜜と柑橘類。ピート アンダートーンと軽いフルーツのほとばしり。...

Score 82/100

Knockando 15 歳 1995

1962 年、ノッカンドー蒸留所はユナイテッド ワイン トレーダーズの手に渡り、運営管理はジャスティリーニ & ブルックスに移りました。そう、ノッカンドーが重要な原料である有名な J&B ブレンドの生産者です。今日は、1995 年に蒸留されたバーボン樽とシェリー樽を混ぜた 15 年物を試飲します。 非常に甘い香りで、キャラメル (たっぷり)、スムール、ナッツが一握り感じられます。グーズベリーとタンポポ。熟れすぎたリンゴ。背景にはペストリーのような香り。少しほこりっぽい感じもあります。でも、正直言って、あまり味はありません。...

Score 76/100