Knockando 1960 Bottled 1981

Knockando 18 歳 Current Vintage

香りは、糖蜜トフィーとナッツの香り。スパイスとバニラとキャラメルの香りが少し。クオリティ ストリートの「キャラメル入りヘーゼルナッツ」チョコレートに似ています。グラスの中で柔らかくまろやかになります。 最初はトフィーとキャラメルが口の中に広がります。次にミルクチョコレート。後からナッツの香りが再び現れます。柔らかく優しい風味で、香りよりも少し甘いです。口が開くとさらにまろやかになり、まるで液体のミルクチョコレートのようになります。 後味は甘いですが、かなり短いです。前味の夢のようなまろやかさを考えると、少し残念です。 このウイスキーは、本当によく調和した風味があり、私が試したウイスキーの中で最も優しいウイスキーの 1...

Score 85/100

Knockando 1975 Italian Import Gordon & MacPhail

これまでノックアンドを3回しか試していないのに、最後に試したのはもう6年前だなんて、とても信じられません。とにかく、ジャスティリーニ＆ブルックスが1988年にイタリア市場向けに瓶詰めしたノックアンド1975年の古いリリースで、もう一度試してみたいと思います。 熟しすぎた果物のアルコール度数はかなり高い。バナナ、少し腐ったオレンジ、そして満足しにくい強い植物の香り。しおれた花。いや、この香りは私を満足させないと言わざるを得ません。 口に含むとオイリーで、すぐにオレンジとグーズベリーの甘酸っぱさが感じられますが、アルコールの強い刺激がまたあります。蜂蜜とオレンジマーマレードが支配的で、キャンディーのようなエッジが私の味覚を虜にします。しかし、口に含むと、とても新鮮ではない何かを感じます。...

Score 78/100

Knockando 2000 / 12 歳

2015 年 2 月にグルメ クラブ カラオでこのウイスキーを飲みました。もちろん、そのときのテイスティングを書き留め、添付の美しい写真をまさにその瞬間 (数秒後か数分後かもしれません) に撮りました。そして今、皆さんの楽しみのために、ここにそれを書き記します。 ノッカンドはスコットランドのモーレイにある小さな町で、1898 年から同名の蒸留所があるのはほぼ誰もが知っています。歴史はこれだけです。あ、この蒸留所は電気照明を誇った最初の蒸留所だったことも付け加えておきます。ウィキペディアの知識です。 テイスティングに関して言えば、このスコッチは淡い、淡い、淡い、きれいな淡い小麦の黄色がかった色です。香りはかなり強烈です。シリアル、お粥、川の石...

Score 89/100

Knockando 25 歳 Special Releases bottled 2011

香り: このウイスキーの深いシェリー色を見ると、これはまさにシェリーの祭典だと考えるのも無理はありません。しかし、実際はそうではありません。キャラメルのズッキーニ、塩漬けのイチジク、トフィーレザー、甘いワサビ、花のようなセロリ、さらにはラム肉とザジキまで、この非常に複雑な香りの要素がすべて含まれています。硫黄の香りがわずかに感じられますが、これはファーストフィルシェリーの樽に25年間も寝かせたウイスキーとしては予想外のことだと思いますが、ありがたいことに、香りの豊かで多彩な風味を損なうほどではありません。 味:...

Score 85/100