Kilchoman Spring 2010 Release

Kilchoman Spring 2010 Release

最近のクリスマス、サンタクロースがパムにキルホーマンのボトルをプレゼントしてくれました。あのサンタさん、本当に賢いですね。彼女がピーテッド スコッチをどれだけ愛しているか知っていますからね。これは 2010 年春のヴィンテージです。バッファロー トレースのバーボン樽で 3 年間熟成され、その後オロロソ シェリー樽で 3 か月半熟成されました。 色は淡く濁った黄色です。香りは、ピートの煙、ユーカリ、軽いバニラ、そしてバターミルクの奇妙な香りが支える新鮮なレモン カードです。若いアイラ モルトからは連想できないような、焼きたてのスカロップ ポテト、バルサミコ ビネグレット、ゴールデン レーズン、バター...

Score 93/100

Kilchoman Spring 2010 Release

この2010年春の製品は、バッファロー トレース社のバーボン樽で3年間熟成された後、3か月間、活発なオロロソ シェリー樽で熟成されました (色を見ればそれがわかります)。その後、4年物のリフィル バーボン樽で樽詰めされ、46% ABV の飲み頃の強さにカットされました。 香りはすぐに農場へと連れて行ってくれます。牛の皮、ピート、ライム、木の煙、温かみのあるダーク フルーツ。ほのかにキャラメルと砂糖の香りがしますが、ランプ オイルも少し感じられます。 口に含むとクリーミーでフルーティーです。確かにピートが効いています。でも、とても甘いです。トフィーとオリーブ オイル。塩と甘さの戦いですが、甘さが勝っています。 後味は、甘いピートとシェリーの長く温かみのある濃厚なミックスです。素晴らしいです。...

Score 85/100

Kilchoman Spring 2010 Release

香り: すごい。若いアイラの香りが大好きで、これは最高。バーボンとシェリーの影響がすぐに感じられ、こんなに若いのに予想外の豊かさを感じます。アイラに期待される紛れもないピートスモークの香りと、とても魅惑的なフルーティーさと甘さがあります。 味覚: おいしい。トフィーとマジパンの甘さ、フルーティーな新鮮さ、シェリーとバーボンの豊かさ、スモーキーでオイリーな薬草の香りが、まったく鼻から外れないのが素晴らしい。若い、ラフロイグ、アルベグ、カリラ、ラガ 16 のカクテルを飲んでいるような感じです。 余韻: 長く、フレッシュ、ピート、リッチ。 コメント: 絶対に大好きです。間違いなく私のお気に入りの若いアイラです。アイラファンの皆さんにお勧めしますが、お早めに。10...

Score 90/100

Kilchoman Spring 2010 Release

香りはヘアスプレー、新鮮な雨、バター、ペッパージャックチーズ。アスパラガス、杉、塗りたての体育館の床、バーベキュー、ディーゼル燃料、新品のテニスボールの缶の香りも感じられました。味は良かったのですが、それほど複雑ではありませんでした。革、古い本、カーペットのサンプル、錆、パイプタバコ、松の実。後味は軽く、舌の奥に胡椒のような風味があり、温かく、長く残ります。

Score 95/100