Hazelburn 2002 8 年 Sauternes Finish

Hazelburn 12 歳 2010 Release

甘くて心地よいウイスキー。時間が経つにつれてこの味わいが増すかもしれませんが、最初の一杯はまろやかなウイスキーです。複雑味で襲ってくることはありませんが、3 度蒸留ウイスキーに期待できる滑らかさはすべて備えています。 香り: 最初に嗅ぐと、草の香りと田舎の香りがします。牛の糞、草、畑の香りがします。さらに嗅ぐと、甘いドライフルーツ、ケーキ、トフィーの心地よい香りがします。 味: トフィー、甘い草、クリスマス ケーキ、レモンの香り。 余韻: 長くはありませんが、とても温かく、まろやかで心地よいです。

Score 87/100

Hazelburn CV

金曜日の仕事が終わって、今夜は深夜のデート（1月に別れた前の関係以来の初めてのデート）まで時間をつぶしています。少し緊張してワクワクしています。少しでも気分を和らげるには、何が一番いいでしょうか？もちろん、キャンベルタウンを少し！ ヘイゼルバーンは、キャンベルタウンで唯一生き残っている蒸留所、J.A. ミッチェルが提供している銘柄の 1 つです（他の 2 つはスプリングバンクとロングロウです）。ロングロウは飲んだことがありませんが、スプリングバンクは私の一番のお気に入りです（10 年物と 12 年物の樽熟成によるもので、18 年物は最近購入しました）。そのため、このウイスキーには期待が大きすぎたと思います。実際には、とても素晴らしく、爽やかで夏らしいウイスキーです。3...

Score 86/100

Hazelburn CV

香り: 古い干し草、雨上がりのオレゴン高原の砂漠、ヨーグルトになりかけている少し酸っぱいクリーム、アジアンナシ、濡れた鉄。 味わい: 滑らかなテキーラ、青リンゴ、池の水 (多くの評論家が「濡れた段ボール」と呼ぶものに匹敵する)、酸味のある大麦麦芽、1970 年代風の 2 番棚スコッチ (良い意味で)。 余韻: 中程度の長さ。味はやや平坦で、シリアルの麦芽感が少し強い。グラニースミス アップル、グラハム クラッカーの皮、バニラの「ソフト」アイスクリーム。

Score 84/100

Hazelburn 8 歳

香り: 柔らかく、レモンの香り、草の香り/花の香り。とてもローランド風ですが、グレンキンチーほど甘くはありません。氷を入れると口の中が広がります。 味: 甘く、口当たりがさわやか。すぐに胡椒の香りがし、ピート香のないウイスキーであるにもかかわらず、スモーキーな香りが強くなり、その後塩辛い風味が続きます。「ビッグ」ウイスキーではありませんが、パンチの効いたウイスキーです。 後味: スモーキーで胡椒の香りがすぐに薄れます。 バランス: オーヘントッシャン、グレンモーレンジー、そしてオーバンの香りが少しあるような、より繊細なウイスキーです。ほろ苦さのバランスは心地よいですが、もう少し中身があってもよいかもしれません。とはいえ、最初に急に甘さが押し寄せるのはとてもいいです。

Score 81/100