Hazelburn 1997 Independent Bottling

Hazelburn 12 歳 2010 Release

今週末から私の休暇が始まります (オンタリオ州ジョージアン湾沖のファミリーリゾートで娘と過ごす 1 週間)。ウイスキーを持って行かないので、今のうちに試飲しておいた方がいいでしょう! もちろん、私はキャンベルタウンの大ファンなので、ヘーゼルバーン 12 を見つけてとても嬉しかったです。CV を楽しんだので (評価 86)、このウイスキーをぜひ試してみたいと思いました! 色は淡いゴールドで、黄色のハイライトが入っています。香りは軽く、柑橘系で、ハーシーのミルクチョコレートの香りがします (!)。生地が膨らみ、塩水とヨウ素の香りがします。加水すると、麦芽大麦の香りがさらに引き立ちます。とてもすっきりしていますが、とても軽いです。...

Score 87/100

Hazelburn 10 歳

ヘーゼルバーンはキャンベルタウンの蒸留所で、1825年から1925年までちょうど100年間生産されていました。現在はほぼ1世紀前に閉鎖されていますが、スプリングバンクでは過去20年間（1997年以来）同じ名前のシングルモルトが生産されています。これは、このキャンベルタウン産のピートなしの3回蒸留種です。不思議なことに、私がヘーゼルバーンに出会ったのは今回で5回目です。 朝食用シリアル、白い果物、パラフィン、揚げ油、缶入りライチ、バニラのしっかりとしたクリーミーな香り。その下には、スプリングバンクにも見られるチョーク、黄麻、船のロープの典型的な特徴が感じられます。柔らかくて魅力的ですが、明らかに若いです。...

Score 87/100

Hazelburn 8 歳

わかりました。このボトルのこれまでの 3 つのレビューをすべて読みました。説明によると、私は「まずい」ボトルを体験しましたが、それは素晴らしい方法でまずかったか、または Hazelburn が瓶詰めをより良いものにするために素晴らしい変更/調整を行ったかのどちらかです。理由が何であれ、私は 1 年半ぶりのレビューを書く気になりました。Megawatt のよくできたレビューは、他の以前に書かれたレビューと比較して、昨夜の私の体験と最も多くの要素を共有していました。 友人と私は Robbie Burns のディナー/テイスティングに行きましたが、これは 3 種類のウイスキーのうち 2 種類目でした。...

Score 86/100

Hazelburn 12 歳 2012 Release

ヘーゼルバーン 12 はスプリングバンクで製造されなくなりました。10 に置き換えられました。ダドリーで通りかかったワイン商に立ち寄ったときに、このボトルと 2009 年のベンロマック カスク ストレングスを見つけたときはラッキーでした。50 ポンド弱で買ったと思います。 これは典型的なスプリングバンクで、非常に複雑で、ボトルの中で大きく変化します。正確に特定するのは難しいです。 ストレートで飲むこともできますが、30 分ほど置いてから少し水を加えると最高に美味しいと思います。50 ml にティースプーン 1 杯が私にはちょうどいいです。 香り このワインの香りはとても興味深いです。甘酸っぱいです。蜜蝋、オレンジ、メープル シロップ、蜂蜜入りシリアル、レザー。 味わい...

Score 89/100