Glenlochy 1980 25 年 Signatory Cask Strength Collection

Glenlochy 24 歳 1980 Duncan Taylor

何年も経った今でも、まだ飲んだことのないウイスキーに出会うといつもワクワクします。伝説のフォート ウィリアムの近く、ベン ネビス山の麓にあるグレンロッキーは、1898 年に設立され、パティソン クラッシュを生き延びましたが、その歴史の中で何度も閉鎖されました。1983 年にディアジオの管理下で、他の多くの蒸留所とともに最後の幕が閉じられました。ダンカン テイラーがなんと 61.2% のアルコール度数で瓶詰めした、1980 年の 24 年物のグレンロッキーで議論を始めたいと思います。 香りは素晴らしく甘く、同時にミネラルも感じられます。フルーツは主にオレンジ...

Score 87/100

Glenlochy 1980 31 歳, Signatory, #3022

友人からの贈り物サンプル 香り: 砂糖漬けでフローラル、砂糖袋、ワックスを塗った花びらのニブのような香り。アイリス、ラベンダー、スミレ。オレンジの花の蜂蜜の中にレモンオイルが一滴。かすかなオークの香り、とても柔らかい。砂糖を紡いだ。お分かりでしょう。(加水) 明るく、よりはっきりとしたモルト。ハチミツとフローラルな香りがまだ残っています。本当に素敵で素晴らしい香りです。 味わい: 甘く、蜂蜜、フローラル、花のワックス。スパイシーなジンジャーとオークの香りがさらに前面に出ています。かなり粘り気のあるオイルもあります。苦いマンゴー、メロンの皮。オレンジの皮。苦いトロピカルフルーツ(そしてワックスがたっぷり)。(加水)...

Score 88/100

Glenlochy 1974 Connoisseurs Choice

グレンロッキー... アーカイブを調べてみたところ、最後にグレンロッキーを味わったのは 2014 年でした。しかも、1983 年に閉鎖されたこの蒸留所のモルトを味わったのは、これが 4 回目です。これは本当に流動的な歴史ですね。伝説のフォート ウィリアムの近くにあるこの建物はほとんど見当たりません。1992 年にウェスト コースト インズ社に売却され、ホテルとレストランが入居したためです。当時は窯の中だけが残っていました。1986 年以来、この建物は歴史的遺産となっています。私たちが味わっているのは、ゴードン & マクファイルの古い Connoisseurs Choice シリーズの 1974 年リリースで、1989 年に瓶詰めされたもので、14 ～ 15 年ほど前のものです。...

Score 86/100

Glenlochy 33 歳 1979 Gordon & Macphail Rare Old

このサンプルは、ベルギーでゴードン＆マクファイルのプロモーションをしているエリック・ヴェルメイルから入手しました。彼は、ボトルがちょうど店頭に並んだ頃、独立系ボトラーのフェスティバルで私にこのサンプルをくれました。 フルーティーな香りが美しく、マイルドなスパイスが効いています。アップルソース、グーズベリー、マンダリン、グリーンバナナ。バターが少々。ナツメグとジンジャー。木の香り。乾いた草？背景に塩気があります。いい香りです！ 舌触りはマイルドで、少しドライ。でもパンチが効いています！ナッツと蜂蜜が加わります。フルーツの香りは控えめですが、木の香りはより強く感じられます。キャラメルと蜂蜜の香り。リコリス。オレンジが戻ってきますが、砂糖漬けになっています。スモークの香り。トーストしたオーク？...

Score 85/100