Glenfiddich Pure Malt Special Old Reserve

Glenfiddich 12 歳

香り: 非常に甘く優しい香り。このウイスキーにはほとんどアルコールの刺激はありません。すぐに新鮮な梨の香りがし、その後に青リンゴの香りがほのかに漂います。この 2 つの香りがこのウイスキーの全体にわたって支配的です。グラスの中で落ち着き始めると、花の香りも際立ちます。柑橘系の香り、正確にはブラッドオレンジの香りがほのかに漂います。 味わい: 口の中でさわやか。舌に最初に触れたときは、ややリンゴジュースのような味がします。その後、わずかに黒コショウの味がします。しばらくそのままにしておくと、非常に活気のあるオークと松の風味に変わります。パイナップルの香りも口の中にときどき感じられます。 フィニッシュ:...

Score 80/100

Glenfiddich 12 歳

魅力的で温かみのあるスコッチ。このスコッチは滑らかで穏やかですが、私には少しマイルドでシンプルすぎます。香りは心地よく、甘く、中程度に重く、蜂蜜の香りとスパイスの香りがあります。シェリーとサルタナのトーンに加えて、微妙なブドウとバニラの風味があります。少し熟成が浅く、生のアルコールの刺激がはっきりと感じられますが、数滴の水を加えるとすぐに消えます。味わいも同様で、隠れた驚きはなく、シンプルで少し予想通りです。蜂蜜と洋ナシの強い香りに、わずかにデーツとドライフルーツの香りがあります。オークとスモークのわずかな香りと、生のアルコールの刺激がわずかに感じられるバランスの取れた味わいです。全体的にこのスコッチはバランスが良く、よく作られており、滑らかで穏やかですが、予想通りで刺激がありません。頭に浮...

Score 79/100

Glenfiddich 15 歳 Distillery Edition

非常に美味しいが、決して派手ではないウイスキーもあります。そのようなウイスキーを飲んでいると、何年も前から知っていたとしても、予想以上に美味しいと自分に言い聞かせるかもしれません。 グレンフィディック 15 年 DE は、そのようなウイスキーの 1 つです。12 年は入門レベルを示すので、兄貴分を貶めているのかもしれません。わかりません。私が知っているのは、アルコール度数 51% のこの DE は注目に値し、入門レベルのウイスキーではないということです。 香り...

Score 88/100

Glenfiddich Pioneer's Tour Distillery Exclusive 1993 20cl

スコットランドに来て最初に見学した蒸留所は、ウイスキー観光の発祥地であるグレンフィディックです。1969 年に、シングルモルトで初めて成功した蒸留所として初めて一般公開され、現在では世界最大のシングルモルト蒸留所となっています。蒸留所を訪れると、その大きさとスケールだけでなく、古い石造りの建築と親密感にも感銘を受けるでしょう。 1886 年、ウィリアム グラントはモートラックでの 16 年間の勤務を終え、自らの手で (そして息子たちの助けも借りて) グレンフィディックを造りました。最初のスピリッツが注がれたのは 1887 年のクリスマスの日でした。ウィリアム グラント & サンズはバルヴェニーも所有しており...

Score 93/100