Glenfiddich 1963 24 年 Cadenhead's

Glenfiddich 12 歳

グレンフィディック 12 年は、最もよく知られているシングルモルト ウイスキーの 1 つです。このウイスキーは、グレンリベット 12 年に次いで、ほぼどのバーでも見つけることができます。昨年、ウイスキーの味覚を広げる過程で、このウイスキーを試してみましたが、信じられないほど退屈で味気ないものでした。地元の店でグレンフィディック (12 年、15 年、18 年) の 3 パックを見つけたので、もう一度試してみようと思いました。 これは 40% ABV のボトルで、ウイスキーは淡い「日光」色です。 香り: 18...

Score 45/100

Glenfiddich 21 歳 Gran Reserva Rum Cask Finish

最初の蒸気: レザーとチェリー、クローブ。 香り: そうです、サトウキビ、種抜きフルーツ (主にプラム) とバニラの煮込みミックス。さらにオレンジの皮と洗濯物のような軽い爽やかさ、白いフルーツの果肉。 味わい: オレンジのナツメグと甘いバニラ、未熟な洋ナシの果肉の上でほのかなジンジャーパウダーに。舌の上に新鮮なスライスアーモンドが乗っているような感じ。すっきり。 フィニッシュ: ナツメグとジンジャーの短い、おそらく白桃の香り。クリーミーな感覚が残る。 これは、グレンフィディックのサンプルのほとんどで私が見つけた軽さを示しています。暗いパッケージにもかかわらず、ほとんどの体験は「白」です。たとえば 14 年と 19 年と比較して、これが特別だと思うのは、絹のような滑らかさです。14...

Score 84/100

Glenfiddich Experimental Series #3 Winter Storm

3 つ目の実験である「ウィンター ストーム」は、棚を席巻し (何をしたのかお分かりですか?)、数日で完売しました。バッチ 02 でさえ入手困難ですが、心配はいりません。バッチ 03 が進行中です。ウィンター ストームが特別なのは、このグレンフィディックがバーボン樽で 21 年間熟成され、その後、アイスワインを保管していた樽で 3 か月間熟成されたことです。カナダのナイアガラ オン ザ レイクス (そう、有名な滝の近く) のペラー エステートでは、月明かりの下で -10°C の気温でこのワインのブドウを収穫しています。これは単なる言い伝えではなく、ブドウの糖分が最も高くなる時期であるための選択です。グレンフィディックは、これらの樽で 3 か月間熟成され、非常に人気のある繊細なシングル...

Score 83/100