Glenallachie 1972 40 年 Sherry Cask #8217 Douglas Laing Directors

Glenallachie 15

@wierdo からのもう 1 つのサンプルは、飲み干す必要がありました。この蒸留所の試飲も初めてですが、いつも楽しいです。 香り - 昔ながらのイギリスのプリン、特にジャムのローリー ポリとカラメル風味の縁のカスタード。少し甘いスパイスとオレンジの皮。少しピリッとした味わいもあります。 味 - ジャム プリンのような味わいで、レモンとオレンジで少し酸味が出て、熟成するにつれてドライになりますが、間違いなく甘みのほうです。 後味 - 柔らかいタンニンとジャムの香りが残るミディアム。 サンプルとしては、最初に味わったときの香りの鮮明さが半分にも満たなかったため、空気に触れると間違いなく良くなりました。ローリー...

Score 85/100

Glenallachie 38 歳 1973 Malts of Scotland

モルト オブ スコットランドの 16 年物のグレンアラヒーを初めて飲んだのは、昨年の夏でした。今日、同じ独立系ボトラーが 38 年物のグレンアラヒーで私たちを驚かせてくれます。MoS がリリース番号を使用するようになったため、樽番号は公開されなくなり、125 本しか生産されませんでした。若いバージョンはブレンダーズ ウイスキーのように感じました。古いバージョンがどうなるか見てみましょう。 香りは果樹園とトロピカル フルーツのミックスです。ゴールデン デリシャス アップル、洋ナシ、メロン、グーズベリー、そして少し熟しすぎたアプリコットもあります。若いバージョンと同じように、頭からジャガイモの皮の「嗅覚イメージ」(おやまあ、何て言うんだっけ?)...

Score 88/100

Glenallachie 12 歳

グレンアラヒーは、有名なビリー・ウォーカーによって2017年から2018年にかけて再発売されました。ウォーカーは、グレンドロナックとベンリアックのブランドで行った仕事で国際的な評価を得ました。グレンアラヒーの主力商品である12年物は、バージンオーク、オロロソシェリー、ペドロヒメネスシェリーの樽を混ぜて熟成されています。私は硫黄に敏感なので、これほど長い熟成期間には少し不安を感じますが、この再発売されたブランドについては良いことしか聞いていません。このレビューは、友人から提供されたサンプルからのものです。 **ハイランドウイスキーグラスでストレートで味わいました** * 香り: メロン (カンタロープ)、蜂蜜、オーク、ドライフルーツ (主にレーズン)、バナナ * 味わい:...

Score 86/100

Glenallachie 15 Yr Cask Strength

グレンアラヒー（発音はグレンアルアックイー）は、1967年にスペイサイドの中心部、ベンリンネスの麓、アベラーの隣に設立されました。どちらのウイスキー蒸留所も、山の湧き水から水を引いています。アベラーはシーバスブラザーズが所有しており、毎年生産される300万リットルのほとんどがブレンド用です。シングルモルトもいくつか見つかりますが、見つけるのは難しく、多くの場合はインディーズ産です。すべてのスピリッツは、バーボン樽で現地で熟成されています。 これは15年物（GA15 001）で、58％で瓶詰めされています。グラスの中では、本当に濃い琥珀色です。...

Score 80/100