Glen Moray 38 年 1971 Rare Auld Duncan Taylor

Glen Moray 12 歳

12年物のグレンマレー、アルコール度数40%、色は琥珀色。ほんのりとしたスモーキーな香り（本当にほんのり）、蜂蜜とフルーツの香り（洋ナシ！）、そして…石鹸の香り（？）。私は翌日、アルコールが抜けて風味がグラスに残っている空のグレンケアンの香りを嗅ぐのが好きです。ここでグレンマレーは洋ナシの香りとともに控えめなモルトの風味を醸し出します。味は甘みがありますが、甘すぎません。フルーティーさは舌に残りますが、比較的すぐに消えていきます。このウイスキーにはポテンシャルがあり、飲みやすいですが、12年物には少々未完成です。グレンマレーはグレンモーレンジィ（正確にはLVMH、ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー）が所有していましたが、現在はグレン・ターナー・シングル（？）モルトを生産するラ・マルティニケーズの...

Score 82/100

Glen Moray 23 歳 1996 Asta Morris

私の間違いでなければ、これはアスタ・モリスがグレン・マレーに初めて出向いたときです。この蒸留所がやや弱小なことを知っている人にとっては意外な選択です。しかし、クレイジー・バートがこれで止まることはないことは誰もが知っています。彼はただ味だけを基準にウイスキーを選びます。人気や誇大宣伝などどうでもいいのです。液体が十分に良い場合のみ、バートはラベルを貼るのです。これは控えめに言っても非常に淡い色です。 おや、これは別物です。香りは白パン（二度焼き）と、そして…笑わないでください、本気です。バパオです！本当に、これはほとんど甘くありませんが、旨味が増し、東洋風にスパイスが効いています。エッグロールのフリッターです。笑いが止まりません。クレイジー・バートがまたやってくれました！...

Score 83/100

Glen Moray Chardonnay Cask Mellowed

このグレンマレーは、10年という熟成年数も誇っています。シャルドネのワイン樽で仕上げました。このブドウは世界中で栽培されていますが、主にフランスのブルゴーニュ地方で栽培されています。仕上げがどのくらい続くかはわかりませんでしたが、おそらく数か月だと思います。 ああ、この香りは驚くほどフルーティーで、桃、アプリコット、新鮮なリンゴ、熟したブドウ、グーズベリー、バターナッツ、ジューシーな洋ナシの香りがします。嬉しい驚きです。挽きたての板材の香りがほのかに漂います。ただし、スパイスはまったくありません。バニラと少し…白ワインの香りがします。...

Score 78/100

Glen Moray 1984 Bot 2004

この 1984 年限定版は、2004 年に正式にボトリングされたもので、20 年物です。残念ながら (まあ、誰にもわかりませんが) 40% ABV でしかボトリングされていません。 最初はかなり心地よい香りです。夏のフルーツの甘さと、少し花の香り、そしてかなりの量のキャラメル。リンゴ、洋ナシ、マンダリン、アプリコット、パイナップル。フルーティーな仲間です。 アタックはかなり弱く、やや水っぽく、香りの期待に応えるのに非常に苦労しています。残念です。またリンゴとアプリコット、スパイスはほとんどなく、オークがたっぷりです。タンニンのせいでややドライですが、オークっぽくなることはありません。 フィニッシュが最高で、最後にペッパーとオークがパンチを加えます。...

Score 82/100