Glen Moray 20 年

Glen Moray 23 歳 1996 Asta Morris

私の間違いでなければ、これはアスタ・モリスがグレン・マレーに初めて出向いたときです。この蒸留所がやや弱小なことを知っている人にとっては意外な選択です。しかし、クレイジー・バートがこれで止まることはないことは誰もが知っています。彼はただ味だけを基準にウイスキーを選びます。人気や誇大宣伝などどうでもいいのです。液体が十分に良い場合のみ、バートはラベルを貼るのです。これは控えめに言っても非常に淡い色です。 おや、これは別物です。香りは白パン（二度焼き）と、そして…笑わないでください、本気です。バパオです！本当に、これはほとんど甘くありませんが、旨味が増し、東洋風にスパイスが効いています。エッグロールのフリッターです。笑いが止まりません。クレイジー・バートがまたやってくれました！...

Score 83/100

Glen Moray 1984 Bot 2004

この 1984 年限定版は、2004 年に正式にボトリングされたもので、20 年物です。残念ながら (まあ、誰にもわかりませんが) 40% ABV でしかボトリングされていません。 最初はかなり心地よい香りです。夏のフルーツの甘さと、少し花の香り、そしてかなりの量のキャラメル。リンゴ、洋ナシ、マンダリン、アプリコット、パイナップル。フルーティーな仲間です。 アタックはかなり弱く、やや水っぽく、香りの期待に応えるのに非常に苦労しています。残念です。またリンゴとアプリコット、スパイスはほとんどなく、オークがたっぷりです。タンニンのせいでややドライですが、オークっぽくなることはありません。 フィニッシュが最高で、最後にペッパーとオークがパンチを加えます。...

Score 82/100

Glen Moray 20 歳 1995 A.D. Rattray

私はこの独立瓶詰め業者の 14 年物のグレンマレーを試飲したばかりです。今度は、発売されたばかりの 1995 年の 20 年物を試飲してみましょう。少し色が濃く、不思議なことにアルコール度数も高くなっています。 甘い麦芽、マジパン、トルコ風デライトの素晴らしい芳香が鼻をつく。刈りたての草、柑橘類、黄色いプラムがそれを完成させています。薄めても、この香りは素晴らしいです。 麦芽は少しピリッとした感じでやってきます。鼻からフルーツが戻ってきて、白胡椒とリコリスで味付けされます。マジパンが強くなります。それでいいのです。柑橘類がささやき、トルコ風デライトも頭をもたげます。水は特に必要ありませんが、水があっても大丈夫です。その後、甘くなり、やや青みがかってきます。...

Score 85/100

Glen Moray Port Cask Finish

数週間前、テイスティング セッション用に選んだ 3 本のボトルの写真を投稿しました。ブラインド テイスティングがどれだけのインパクトをもたらすかを示したかったのです。そのアイデアは、4 本のウイスキーをブラインドで試飲すること。そのうち 3 本は 50 ドル以下で購入したボトル、4 本目は例外となるベンリアック 15 年です。 このプロセスは、ここのメンバーにとっても興味深いかもしれないと思いました。ボトルを袋に入れ、別の人に番号を付けてもらい、テイスティングにも中立的な要素を持たせました。テイスティングした順に紹介します。 *このスコッチの色について一言。色あせた赤のようで、すぐに注目を集めました。おそらく、最高のブラインド テイスティングは、グラスも隠す方法を見つけるでしょう。 香り:...

Score 62/100